Bagaimana Menyiapkan Donat Tanpa Mixer Anti Gagal

Lucy Cole   27/10/2020 20:17

Donat Tanpa Mixer
Donat Tanpa Mixer

Anda sedang mencari inspirasi resep donat tanpa mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat tanpa mixer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa mixer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat tanpa mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kebetulan tadi pagi buat dadar putih telur buat papanya, jadi kuning telurnya dibuat donat. Berhubung emaknya lagi banyak kerjaan di dapur, jadinya ngadonnya pakai mixer. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat tanpa mixer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Tanpa Mixer memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Tanpa Mixer:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
  2. Sediakan 50 gr tepung terigu protein sedang
  3. Ambil 30 gr gula pasir
  4. Ambil 2 kuning telur
  5. Gunakan 1 sdt ragi
  6. Ambil 120-130 ml susu cair uht dingin
  7. Siapkan 30 gr butter
  8. Siapkan Sejumput garam
  9. Sediakan Aneka glaze utk topping

Saat ini, donat memang tak hanya bulat. Ya, seperti kuliner lain, donat juga sudah dikreasikan dalam berbagai bentuk yang menggugah selera. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Tanpa Mixer:
  1. Dalam wadah campurkan tepung, gula dan ragi aduk rata. - Kemudian masukan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit aduk lagi sampai tercampur rata
  2. Tambahkan butter dan garam aduk menggunakan tangan sampai semua bahan tercampur rata. - Bulatkan adonan kemudian istirahatkan sekitar 40mnt/sampai mengembang 2x lipat.
  3. Setelah mengembang kempiskan adonan kemudian bagi adonan masing² berat sekitar 50gr, bulatkan adonan atau cetak menggunakan cetakan donat, kemudian istirahatkan lagi sampai mengembang dua kali lipat.
  4. Goreng donat dng minyak panas api kecil sampai permukaan kiri dan kanannya kecokelatan. Yg perlu diperhatikan saat menggoreng cukup sekali membalik donat y mamiih jd kalo bagian bawah udh kecokelatan kemudian balik menggoreng kebagian sisi yg satu lagi. Insyaallah keluar deh itu white ringnya 😊
  5. Angkat & tiriskan. Setelah donat dingin baru boleh kasih topping y mamiih seadanya saja di rumah lalu siap deh disajikan 🍩🍩❤️

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat. Resep Donat kentang empuk no mixer anti gagal. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Tanpa Mixer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved