Anda sedang mencari inspirasi resep ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker ayam:

1. Ambil 1 kg ceker ayam negeri
2. Ambil bumbu
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Siapkan 1/2 jari jahe
5. Gunakan 5 .sdm angkak
6. Sediakan 1 sdm lada
7. Ambil 1 sdm angciu
8. Siapkan 2 sdm saos tirem
9. Sediakan 2 sdm kacang hitam amoy
10. Ambil gula pasir sesuai.selera
11. Ambil 1 sdt soda.kue
12. Ambil sedikit tepung maizena utk.mengental.kan
13. Gunakan minyak sayur

Sehingga, Anda tidak menemukan daging saat makan ceker ayam dan hanya bisa memakan kulit dan tendon, serta sumsum dalam tulang ayam. Namun, kebanyakan orang hanya memakan kulit dan tendonnya saja, sedangkan tulang ayam yang kaya akan nutrisi justru dibuang. Resep olahan ceker ayam bumbu bacem & mentega pedas manis ini patut Anda coba di rumah. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.

Cara membuat Ceker ayam:

1. Bersihkan ceker ayam, buang kuku nya, goreng.dgn minyak.panas
2. Siapkan air es, utk.ceker yg habis di goreng., ceburkan ke air es
3. Selanjutnya, rebus.ceker, angkak supaya.warna.nya.merah, sampai empuk, pake soda kue
4. Klo uda empuk.dan bagus hasil nya.tiriskan
5. Geprek bawang putih, goreng sampai.harum
6. Masukan ceker, saos tirem, angciu, gula, kacang hitam, lada, jahe, gula, tambahkan air utk menggodok secukup.nya.
7. Godok kira2 10 menit.sampai.bumbu.meresap, masukan terpung maizena yg sudah dicampur sedikit.air utk.mengetalkan, didihkan, angkat., hidang kan

Teksturnya yang khas membuatnya sangat lezat saat dinikmati dengan bumbu yang pas. Ceker ayam juga bisa membantu memulihkan stamina karena kelelahan, masa pemulihan setelah sakit atau operasi, memulihkan kondisi usus yang bermasalah dan mengatasi alergi terhadap beberapa makanan. Namun memasak ceker ayam tidak bisa dilakukan secara sembarangan. Berikut ini adalah beberapa tips untuk memasak ceker ayam dan menghilangkan semua. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!