Resep Putu Ayu Jumbo, Enak Banget

Russell Sherman   28/10/2020 22:42

Putu Ayu Jumbo
Putu Ayu Jumbo

Sedang mencari ide resep putu ayu jumbo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu jumbo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu jumbo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Putu ayu jumbo enak lainnya. Bikin kue putu ayu itu butuh kesabaran,,,saya itu orang nya gak mau ribet udah aja saya bikin yg jumbo sekalian😅 Kalau biasanya kue putu ayu itu di buat dalam wadah atau mangkok yang kecil, kalai ini kita coba yang berbeda. Bikin pake cetakan jumbo buar lebih praktis dan cepat bikinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu ayu jumbo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu Jumbo menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Ayu Jumbo:
  1. Ambil 200 gram tepung terigu
  2. Sediakan 130 gram gula pasir
  3. Siapkan 200 ml santan (65 ml santan instan+air135 ml)
  4. Gunakan 4 butir telur
  5. Ambil 1 sdt sp
  6. Gunakan secukupnya pasta pandan
  7. Ambil secukupnya parutan kelapa

Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun.

Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu Jumbo:
  1. Kocok telur+ gulpas+ sp sampai mengembang dan berjejak kurleb 15 mnt dg mixer kecepatan tinggi
  2. Masukkan santan dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Kurangi kecepatan masukkan pasta pandan campur hingga rata
  3. Olesi cetakan puding dengan minyak. Tata parutan kelapa di dasar cetakan sampai rata
  4. Tuang adonan dan kukus sampai matang di dandang yang sudah dipanaskan seblumnya.jangn lupa tutup dialasi kain
  5. Setelah matang keluarkan putu dari cetakan dengan cara di balik

Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah. Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu jumbo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved