Cara Gampang Menyiapkan Pastel isi wortel,kentang,ayam yang Menggugah Selera

Nancy Sutton   02/09/2020 09:08

Pastel isi wortel,kentang,ayam
Pastel isi wortel,kentang,ayam

Lagi mencari ide resep pastel isi wortel,kentang,ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel isi wortel,kentang,ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi wortel,kentang,ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pastel isi wortel,kentang,ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berbicara resep pastel goreng, saat ini sudah banyak sekali aneka kreasinya. Mulai dari resep pastel goreng renyah yang berisi sayuran seperti kentang dan wortel. Lihat juga resep Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel isi wortel,kentang,ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel isi wortel,kentang,ayam memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pastel isi wortel,kentang,ayam:
  1. Sediakan Bahan kulit:
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna
  3. Gunakan 50 gr margarin
  4. Gunakan 30 gr minyak goreng
  5. Gunakan 1/2 sdt garam halus
  6. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (totole)
  7. Siapkan 80 ml air
  8. Siapkan Bahan isi:
  9. Gunakan 150 gr wortel (kupas potong dadu)
  10. Siapkan 200 gr kentang (kupas potong dadu)
  11. Sediakan 3 batang daun bawang
  12. Ambil 100 gr daging ayam
  13. Gunakan Bumbu halus:
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 4 siung bawang merah
  16. Ambil 1/4 sdt merica
  17. Ambil secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur
  18. Gunakan secukupnya Air
  19. Ambil 1 sdt tupung maizena larutkan

Siapa sih yang tidak kenal dengan pastel, jika ada yang belum mengetahuinya setelah membaca. Cara Membuat Pastel Panggang Kentang: Memasak Isi pastel: tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu aduk sampai rata.

Cara menyiapkan Pastel isi wortel,kentang,ayam:
  1. Bahan isi: cuci bersih wortel kentang ayam dan daun bawang sampai bersih
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan wortel,kentang,ayam dan daun bawang tambahkan air masukan garam,gula,dan kaldu jamur masak hingga lembut setelah lembut masukan larutan maizena
  3. Bahan kulit: Masukan bahan kulit didalam wadah uleni dengan tangan hingga setengah kalis
  4. Bagi adonan menjadi beberapa dan gilas adonan dengan botol kaca hingga pipih dan isi dengan isian tadi
  5. Goreng dengan api sedang dan sampai kuning kecoklatan

Bubuhkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir dan aduk rata. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia. Biasanya aku buat pastel isi ragout.kali ini aku buat isi ayam saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel isi wortel,kentang,ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved