Bagaimana Membuat Pon De Ring (Donat Mochi), Menggugah Selera

Sean Walker   04/11/2020 11:37

Pon De Ring (Donat Mochi)
Pon De Ring (Donat Mochi)

Lagi mencari inspirasi resep pon de ring (donat mochi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pon de ring (donat mochi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Some of you may be wondering if Pon de Ring is (or is similar to) Mochi Donut. But I have to tell you Pon de Ring is NOT Mochi Donut and here's why. Made of tapioca flour and wheat flour (officially mentioned by Mister Donut) Soft, airy, bouncy, and chewy; Mochi Donut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pon de ring (donat mochi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pon de ring (donat mochi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pon de ring (donat mochi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pon De Ring (Donat Mochi) memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pon De Ring (Donat Mochi):
  1. Siapkan Bahan tepung A :
  2. Sediakan 2 sdm tepung ketan
  3. Gunakan 2 sdm susu cair
  4. Ambil Bahan kering B :
  5. Sediakan 12 sdm tepung ketan (180 gr)
  6. Ambil 4 sdm tepung terigu (60 gr)
  7. Gunakan 4 sdm gula pasir
  8. Sediakan 1 sdt baking powder
  9. Gunakan Sejumput garam
  10. Ambil Bahan C :
  11. Gunakan 1/2 cup susu cair
  12. Gunakan 1 telur
  13. Ambil 3 sdm mentega (dilelehkan)
  14. Ambil Topping
  15. Sediakan DCC (ditim)
  16. Gunakan Gula halus

It has a mochi like inside and a crispy outside. Most Mochi Donuts require frying, which of course is always much more tasty. The Dough Club, a modern Japanese bakery known for their Japanese "Pon de Ring" style mochi doughnuts. The doughnuts are made fresh daily in small batches using the finest ingredients sourced locally.

Langkah-langkah menyiapkan Pon De Ring (Donat Mochi):
  1. Campur bahan A, aduk lalu kukus sebentar (hasil adonannya akan sangat kental).
  2. Campur bahan B, aduk rata, sisihkan.
  3. Campur bahan C, aduk dengan whisk hingga rata.
  4. Gabungkan bahan C ke dalam bahan B secara perlahan. Disesuaikan aja ya jangan terlalu encer. Kalau saya berhubung pakenya telur agak besar, jadi si larutan C-nya gak dimasukin semuanya.
  5. Setelah bahan C dan B tercampur, masukkan adonan A. Uleni dengan spatula. Hasil adonan yang ideal itu gak kelewat lembek ya, karena nantinya akan dibentuk bulat2. Tambah terigu dikit2 gapapa klo misalnya terlalu lengket.
  6. Olesi tangan dengan tepung terigu, lalu ambil adonan sekitar 1/3 sdm, bentuk bulatan kecil2 dan taruh di atas paper cup atau kertas roti.
  7. Goreng dengan api sedang, angkat ketika sudah kecoklatan. Saya lepaskan si kertasnya ketika sudah diangkat, supaya lebih gampang.
  8. Donat yang telah diangkat didinginkan sebentar, lalu celup dalam larutan DCC. Diamkan hingga si topping menjadi kaku, lalu siap disantap!

They've even recently reached Sydney Australia! Because since then, Japans Mister Donut Pon de Ring Mochi Donuts have been taking the world by storm! They've even recently reached Sydney Australia! Today I am making Mochi Donuts! This mochi donut recipe is a simple to make gooey sticky sweet perfect mochi pon de ring donut!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pon de ring (donat mochi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved