Sedang mencari inspirasi resep ayam merah /menu jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam merah /menu jadul yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam merah /menu jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam merah /menu jadul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam merah /menu jadul ayam kampung, bersihkan, potong sesuai selera, jahe, iris spt korek api, angkak,, bawang merah halus kan, bawang putih haluskan, cuka masak, minyak wijen, minyak.sayur Ferry Soehardja Resep Bali Ayam Kampung Jadul. Bali Ayam Kampung Jadul (resep dr eyang kami) merupakan menu kesukaan kluarga yg merupakan menu khas jawa timuran. Jangan lupa cuba resipi perkongsian Cikgu Afy Al Habibi ni ya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam merah /menu jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam merah /menu jadul memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam merah /menu jadul:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong sesuai selera
2. Ambil 2 jari jahe, iris spt korek api
3. Siapkan sesuai selera angkak,
4. Siapkan 5 bawang merah halus kan
5. Ambil 3 siung bawang putih haluskan
6. Sediakan 1/2 sdt cuka masak
7. Siapkan 1 sdm minyak wijen
8. Siapkan 1 sdm minyak.sayur
9. Sediakan garam, bumbu penyedap secukup nya

Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini. Jika anda mahukan sesuatu yang lebih istimewa daripada ayam masak merah, bolehlah anda menghasilkan masakan ayam masak ros ini. Resepinya hampir sama seperti ayam masak merah, tetapi menggunakan pelbagai rempah ratus seperti bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis dan serai untuk mendapatkan kuah yang lebih berperisa dan aromatik. Lumur ayam yang sudah dibersihkan dengan air (yang dicampur perahan limau) sampai rata.

Cara membuat Ayam merah /menu jadul:

1. Oseng jahe dengan minyak sampai agak coklat
2. Masukan bawang merah, bawang putih oseng sampai harum
3. Masukan ayam, oseng sebentar
4. Masukan angkak, biar kan biar angkak nya nyatu
5. Masukan sedikit air, godok sebentar sampai ayam bewarna merah
6. Tambah kan air agak banyak sesuai selera, godok sampai matang
7. Masukan garam, bumbu penyedap, dan cuka godok sampai matang, siap disajikan

Jika ingin lebih manis, tambahkan lagi gula merah. Aduk-aduk dan masak hingga air menyusut agar bumbu meresap. Setelah air menyusut dan ayam empuk, angkat lalu tiriskan. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil. Angkat jika ayam sudah matang, lalu tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam merah /menu jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!