Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu jumbo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu jumbo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu ayu jumbo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Putu ayu jumbo enak lainnya. Bikin kue putu ayu itu butuh kesabaran,,,saya itu orang nya gak mau ribet udah aja saya bikin yg jumbo sekalian😅 Kalau biasanya kue putu ayu itu di buat dalam wadah atau mangkok yang kecil, kalai ini kita coba yang berbeda. Bikin pake cetakan jumbo buar lebih praktis dan cepat bikinya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu ayu jumbo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu Jumbo menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu Ayu Jumbo:

1. Gunakan 200 gr tepung terigu
2. Siapkan 150 gr gula pasir
3. Siapkan 65 gr santan kara aduk dgn 150ml air
4. Gunakan 2 btr telur ukr besar
5. Ambil 1 sdt tbm/ovalet
6. Sediakan 1 bks kecil nutrijell coconut
7. Gunakan 1 sdt pewarna hijau
8. Gunakan 1 ons kelapa parut
9. Ambil sejumput garam
10. Ambil 1 sdt vanila esen

Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun.

Cara membuat Putu Ayu Jumbo:

1. Campur kelapa parut dgn sejumput garam lalu kukus selama 10 menit. Angkat dan dinginkan.
2. Mixer kecepatan tinggi telur+tbm+gula pasir sampai putih berjejak
3. Lalu masukan tepung terigu+nutrijell+vanilla esen+pewarna+kara yg dicampur air+sejumput garam. Mixer dgn kecepatan rendah sebentar.
4. Ambil loyang olesi dengan minyak lalu masukan parutan kelapa tekan-tekan dengan sendok supaya padat dan tidak bercampur dgn adonan.
5. Tuangkan adonan kue lalu kukus selama 20 menit. Setelah matang angkat dinginkan lalu pindahkan ke piring. Selamat mencoba…

Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah. Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu jumbo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!