Cara Gampang Membuat Ayam panggang charsiu yang Lezat Sekali

Josephine Jones   12/09/2020 02:30

Ayam panggang charsiu
Ayam panggang charsiu

Lagi mencari ide resep ayam panggang charsiu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang charsiu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu enak lainnya. Tambahkan ayam ke atas teflon, lalu panggang sampai mengering. Selama dimasak di atas teflon, olesi dengan bumbu dan minyak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang charsiu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang charsiu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang charsiu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang charsiu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam panggang charsiu:
  1. Sediakan 1 kg ayam filet dada dan paha
  2. Sediakan 4 sdm bumbu bbq delmonte
  3. Ambil 2 sdm minyak wijen
  4. Ambil 1 sdm bumbu ngohiong
  5. Gunakan 2 sdm angkak,rebus air hangat lalu haluskan sampai jadi pasta
  6. Gunakan 2 sdm madu
  7. Ambil Gula
  8. Gunakan Garam
  9. Ambil Penyedap

Dengan bahan utama berupa daging ayam yang lezat, pasti hasil akhirnya oke banget. Cara Membuat Resep AYAM PANGGANG CHARSIU Jika Anda pecinta sajian ayam bakar mungkin sudah biasa menikmati ayam panggang kecap atau ayam bakar madu atau juga ayam bakar dengan cita rasa yang pedas. Tapi Anda juga harus mencoba ayam panggang yang satu ini. Ayam panggang ini menonjolkan citarasa oriental karena menggunakan saus charsiu, ngohiang dan minyak wijen.

Langkah-langkah membuat Ayam panggang charsiu:
  1. Cuci bersih ayam,,lumuri air jeruk nipis dan diamkan 5 menit. Lalu cuci bersih.
  2. Tusuk2 ayam dengan garpu,agar bumbu meresap.
  3. Campur angkak yang sudah jadi pasta, (bila tidak ada angkak bisa pake food coloring,tapi rasany akhirnya agak asem) dengan bumbu yg lain. Lumuri ayam dengan bumbu,,Marinasi sekitar 3 hari.
  4. Panaskan oven,panggang ayam sekitar 60 mnit,,sambil sesekali di oles bumbu marinasi. Tambahkan madu biaar mengkilap.
  5. 20 mnit terakhir pindahkan ayam ke oven bagian atas,supaya ada efek gosong. Siap di sajikan.

Rasanya jadi otentik seperti yang kita makan di Restoran Chinese Food. Cara dan bahan dalam memasak ayam panggang sangatlah mudah dan. Ayam Panggang Madu atau yang biasa dikenal dengan Ayam Charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu. Resep Ayam Charsiu yang Spesial Enak. Charsiu kalau di artikan dalam bahasa Inggris adalah "panggang garpu" yang menerangkan metode memasak secara tradisonal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam panggang charsiu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved