Cara Gampang Membuat Ayam kampung kuluyuk, Enak

Alma Long   16/11/2020 00:42

Ayam kampung kuluyuk
Ayam kampung kuluyuk

Sedang mencari ide resep ayam kampung kuluyuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung kuluyuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung kuluyuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kampung kuluyuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sajikan ayam yang disiram dengan sausnya. Cukup sederhana bukan resep ayam kuluyuk yang satu ini, sausnya yang cukup lezat akan membuat Anda semakin lahap saat menyantapnya. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk (Ayam nanas asem manis) enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kampung kuluyuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung kuluyuk memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kampung kuluyuk:
  1. Sediakan Bahan bumbu :
  2. Sediakan 2 buah wortel
  3. Gunakan 1/2 bawang bombay
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Siapkan 1/3 sdt minyak wijen
  7. Ambil 1 sdm saos tiram
  8. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  9. Sediakan 1 1/2 sdm minyak zaitun
  10. Sediakan 2 lbr daun bawang
  11. Sediakan 1 sdt himsalt
  12. Gunakan 1 sdt gula aren putih
  13. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  14. Ambil Secukupnya lada putih bubuk
  15. Sediakan 2 sdm Saos tomat homemade
  16. Ambil Bahan adonan ayam :
  17. Ambil 200 gr dada ayam kampung yg telah di presto
  18. Sediakan 3 sdm tepung serbaguna by ladang lima
  19. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
  20. Siapkan 4 sdm minyak kelapa

Lihat juga resep Koloke / ayam kuluyuk enak lainnya. Jika memang iya, maka anda harus menyimak ulasan yang satu ini karena di sini kami akan berbagi saru resep masakan spesial yang bisa anda duplikasikan dan kreasikan lewat dapur rumah untuk menu hidangan spesial ala resto di meja makan. Lagi Imlek tema masakannya ikutan Chinese chinesse-an. jadi keinget iklannya the Minion (Kevin) yg mesen Ayam Kuluyuk ke koko Marcus. jadi kepengen masak ayam Kuluyuk :-D Resep ayam kuluyuk. Diantara aneka resep masakan ayam, ayam kuluyuk memang belum banyak yang tahu.

Cara menyiapkan Ayam kampung kuluyuk:
  1. Ambil dada ayam kampung yg telah dipresto, potong kotak2. Campurkan tepung serbaguna dengan tepung tapioka. Bagi menjadi 2 bagian. Adonan A dikasih air sedikit, adonan B tanpa air. Celupkan ayam kedalam adonan A, lalu ke dalam adonan B. Siapkan minyak panas lalu goreng hingga kecoklatan dan kriuk. Setelah semua digoreng angkat tiriskan.
  2. Untuk bumbunya, iris bawang bombay, dan duo bawang serta wortel. Lalu tumis dengan menggunakan minyak zaitun. Tumis hingga aromanya wangi.
  3. Setelah itu masukkan wortel dan tumis. Masukkan pulan minyak wijen, dan, saos tomat homemade, saos tiram. Aduk rata.
  4. Tambahkan larutan maizena yg telah dicampur air. Aduk2 merata. Setelah itu masukkan himsalt, gula aren putih, lada bubuk, kaldu jamur, aduk2, tes rasa.
  5. Setelah pas baru masukkan ayam kampung yg sudah ditepungin. Aduk merata, tambahkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Dibuat dari daging ayam filet, masakan yang satu ini mempunyai bumbu khas yang terbuat dari olahan saus nanas, kacap manis dan saus tomat yang lezat. Buktikan sendiri kelezatan resep olahan ayam yang satu ini. Sebagaimana kita ketahui bersama daging ayam jika dibandingkan dengan daging sapi atau daging. Menyesuaikan bahan yang ada dirumah, hihihi. Masaknya cepat, gak pake lama nunggunya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kampung kuluyuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved