Langkah Mudah untuk Membuat Siomay ayam udang yang Enak Banget

Susie Oliver   04/09/2020 09:22

Siomay ayam udang
Siomay ayam udang

Lagi mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay ayam udang menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay ayam udang:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam (giling halus)
  2. Sediakan 1/4 kg udang (giling halus)
  3. Ambil 2 buah wortel (potong kotak2)
  4. Sediakan 1/4 buah bengkoang (potong kotak2)
  5. Siapkan 3 lembar daun bawang (rajang halus)
  6. Gunakan 1 buah bombay (iris kotak2)
  7. Gunakan 1 bungkus bawang putih goreng (giling campur dengan daging ayamny
  8. Siapkan 125 gr tepung tapioka
  9. Gunakan Bumbu2 :
  10. Sediakan 2 sdm minyak wijen
  11. Gunakan 2 sdm minyak ikan
  12. Ambil 2 sdm saori tiram
  13. Sediakan 1/2 sdm gula
  14. Gunakan 1/4 sdm garam
  15. Gunakan 1/2 bungkus penyedam meggie
  16. Sediakan bulat Kulit pangsit yg sudah dibentuk

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah membuat Siomay ayam udang:
  1. Masukkan adonan ayam dan udang giling,bawang putih wdalam baskom.
  2. Masukkan wortel, bengkuang, daun bawang, bombay yg sudah di pottng kotak2 kedalam baskom.
  3. Aduk hingga rata
  4. Masukkan semua bumbu2 aduk kembali hingga rata. Tes rasa dengan menjilat adonan. Jika pas masukkan tepung tapioka. Aduk kemballi hingga tercampur semua dengan rata
  5. Siapkan kulit pangsing, ambil sesendok adonan. Bentuk dengan cantik lalu sisihkan. (cara membentuk adonan bisa diliat di youtube)
  6. Siapkan kukusan, masukkan semua siomay lalu kukus selama 45menit. Jika matang tiriskan..
  7. Sajikan bersama caos asam manis
  8. Selamat menikmati

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved