Resep Ayam goreng gohyong (Ngo Hiang) yang Enak

Leo Ball   18/10/2020 09:58

Ayam goreng gohyong (Ngo Hiang)
Ayam goreng gohyong (Ngo Hiang)

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng gohyong (ngo hiang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gohyong (ngo hiang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

In Medan, Ngo hiang is made from a mix of pork and crabmeat. In Jakarta, gohyong is a part of Betawi food and a mix of chicken and shrimp is applied. Udah bikin ini bolak balik tp baru kali ini niat nulis resepnya hihihihi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng gohyong (ngo hiang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng gohyong (ngo hiang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng gohyong (ngo hiang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng gohyong (Ngo Hiang) memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng gohyong (Ngo Hiang):
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung / jantan
  2. Ambil Bahan Marinade :
  3. Gunakan secukupnya Bumbu Ngo Hiang (saya pake merk koepoe koepoe)
  4. Sediakan secukupnya Lada
  5. Siapkan secukupnya Kecap Asin
  6. Ambil Sedikit sasa
  7. Siapkan Sedikit garam
  8. Gunakan Bahan untuk kulit :
  9. Siapkan Tepung sagu
  10. Siapkan Minyak goreng untuk memasak
  11. Sediakan Bahan sambal :
  12. Gunakan 5 cabe rawit potong2
  13. Ambil secukupnya Kecap asin
  14. Sediakan secukupnya jeruk limo
  15. Gunakan Jahe seruas ibu jari

Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. Sedapnya Ayam Malaya dan Ayam Kuluyuk di Nasi Goreng Menteng Armem - Duration:. (Loh Bak/Ngo Hiang) 五香肉卷 .

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng gohyong (Ngo Hiang):
  1. Ayam kampung/jantan dipotong 4 bagian di lumuri dengan bumbu NgoHiang,kecap asin,lada,sasa,gatam, uleni sekitar 4-5 menit dalam wadah lalu diamkan dalam kulkas selama setengah hari / semalam agar bumbu meresap
  2. Saat mau di goreng, balurkan terlebih dulu ayam yg sdh dipotong dengan tepung sagu tekan2 hingga rata
  3. Panaskan wajan dengan api kecil setelah panas, lalu masukkan ayam dan goreng hingga kecoklatan dan kering
  4. Siapkan bahan2 untuk sambal: cabe rawit+kecap asin+parutan jahe+jeruk limo
  5. Gorengan Ayam bisa dinikmati dengan nasi hangat,sambal jahe dan tumis buncis, nyammm maknyuss

Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu sehingga berbentuk spiral mirip sosis. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ngo. ID - Mari tengok aneka cara membubuhkan bumbu ngohiang atau five spice powder pada masakan buatan kita. Dijamin, masakan jadi naik cita rasanya. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng gohyong (ngo hiang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved