Resep Siomay dimsum ayam udang, Sempurna

Phoebe Perkins   04/12/2020 00:27

Siomay dimsum ayam udang
Siomay dimsum ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay dimsum ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay dimsum ayam udang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay dimsum ayam udang:
  1. Siapkan 200 gram ayam giling
  2. Sediakan 100 gram udang
  3. Gunakan 1 buah bawang putih
  4. Ambil 1 buah wortel ukuran sedang (cincang halus)
  5. Sediakan 1 buah daun bawang (iris halus)
  6. Siapkan 1 butir telur (kocok pakai garpu)
  7. Gunakan 4 sdm tepung sagu
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdt gula
  10. Siapkan 1/2 sdt merica
  11. Ambil 1/2 sachet kaldu ayam bubuk
  12. Siapkan 1 sdm kecap ikan (saya ganti saos tiram)
  13. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  14. Gunakan Kulit pangsit rebus (saya pakai 12 lembar)
  15. Ambil 1/4 wortel diparut untuk topping

Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah.

Cara menyiapkan Siomay dimsum ayam udang:
  1. Haluskan ayam, udang & bawang putih dengan chopper. Atau bisa jg udang & bawang diiris halus lalu campur dengan ayam giling.
  2. Campur semua bahan halus, wortel cincang, daun sop, telur tepung sagu & bumbu lainnya.
  3. Oles permukaan kulit pangsit dengan minyak goreng, balikkan lalu isi dengan 1 sdm adonan isi dan lipit pinggirnya bentuk seperti mangkuk kecil. Bisa jg pakai cetakan bolu kukus yg dioles minyak. (Dioles minyak supaya tidak lengket di panci kukus)
  4. Beri topping atasnya dengan wortel parut. Kukus sekitar 25-30menit
  5. Setelah matang angkat dan dinginkan. Sajikan dengan saos sambal.

Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved