Resep Siomay ayam udang Anti Gagal

Verna Adkins   31/10/2020 10:54

Siomay ayam udang
Siomay ayam udang

Anda sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay ayam udang menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay ayam udang:
  1. Ambil 320 gr ayam fillet, blender(dr 1/2kg ayam)
  2. Siapkan 100 gr udang cincang
  3. Siapkan 150 gr tepung sagu
  4. Gunakan 100 gr (1/2 buah) labu siam, parut
  5. Siapkan 2 sdt minyak wijen
  6. Sediakan 1 sdt saos tiram
  7. Gunakan 2 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt gula
  9. Siapkan 3/4 sdt lada bubuk
  10. Siapkan 3/4 sdt kaldu ayam non msg
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu udang non msg (opsional)
  12. Sediakan 1 butir telur
  13. Ambil 4 buah bawang putih, haluskan
  14. Siapkan 1 batang daun bawang, iris2
  15. Ambil 36 lembar kulit pangsit
  16. Ambil 1 wortel kecil,parut

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay ayam udang:
  1. Campur semua bahan kecuali kulit pangsit & wortel
  2. Ambil 1,5 sdm adonan..taruh d tengah2 kulit pangsit..lipat2 sisa kulit lalu masukkan ke cetakan kue kecil2…taburi wortel parut
  3. Kulit pangsit d oles air saat hendak masuk kukusan…lalu ulangi oles/semprot air lagi 5 menit sebelum matang
  4. Kukus 20 menit
  5. Done…ini versi kulit pangsitnya kotak
  6. Ini versi kulit pangsitnya dibuat bulat
  7. Ini versi digoreng…enak kriuk

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved