Cara Gampang Membuat Steak Ayam Saus Jamur, Menggugah Selera

Lily Little   18/11/2020 17:31

Steak Ayam Saus Jamur
Steak Ayam Saus Jamur

Sedang mencari inspirasi resep steak ayam saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam saus jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Di kulkas untuk perlaukan tinggal dada ayam. Akhirnya beli jamur, wortel, dan french fries. Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saus jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak ayam saus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak ayam saus jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Saus Jamur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Ayam Saus Jamur:
  1. Ambil 500 gr Dada ayam
  2. Ambil Tepung bumbu serbaguna
  3. Siapkan Bahan saus
  4. Siapkan 8-10 buah jamur kancing
  5. Sediakan 1/2 bawang bombay
  6. Ambil 1 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sdm margarin
  8. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  9. Gunakan 200 ml susu cair
  10. Gunakan 1/2 sdm garam
  11. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  12. Sediakan 1/2 sdm saus tiram
  13. Ambil 1/2 sdt lada
  14. Ambil Sejumput pala bubuk
  15. Siapkan Sejumput oregano (boleh skip bila tidak suka)

Tonite dinner "Chicken Steak ala VinaYeo". Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini. Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan. Lihat juga resep Steak Ayam Saus Jamur enak lainnya.

Cara menyiapkan Steak Ayam Saus Jamur:
  1. Siapkan dada ayam, potong bagi 4. Tiap bagian yg dipotong pipihkan. Lalu masukkan ke dalam larutan tepung bumbu. Setelah itu masukkan ke dalam tepung bumbu kering. Pijat dan cubit2.
  2. Goreng sampai matang
  3. Panaskan margarin, tumis jamur sampai layu, sisihkan
  4. Tumis bawang bombay dengan margarin yg sudah dipanaskan, tumis sampai berwarna kuning kecoklatan, lalu masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan tepung, aduk cepat agar tidak menggumpal. Tambahkan susu cair.
  5. Masukkan garam, lada, pala, saus tiram, kaldu jamur. Lalu masukan tumisan jamur tadi. Tambahkan oregano, masak sampai meletup2.
  6. Lalu siramkan ke dalam steak ayam yang sudah digoreng tadi.

Untuk postingan kali ini topkoky akan membagikan resep saus jamur yang creamy cocok dijadikan sebagai condiment steak baik itu steak ayam maupun steak daging, cara memasak saus jamur yang benar kita harus memperhatikan suhu yang digunakan pertama kita gunakan suhu sedang kemudian simmer atau memasak dengan api kecil tujuannya agar hasil sauce lebih maksimal karna cream mudah gosong. Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Ayam bisa digantikan dengan daging sapi jenis sirloin atau tenderloin, jika menggunakan daging sapi namanya menjadi steak Diane.. Ayam saus jamur ini enaknya disantap bersama mashed potato, cek resep mashed potato pada link disini, tapi dengan pasta, nasi, kentang rebus atau french fries pun mantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak ayam saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved