Resep Siomay Ayam Udang yang Bikin Ngiler

Francis Howell   14/09/2020 05:39

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Gunakan 250 gr dada ayam cincang
  2. Sediakan 1 butir putih telur
  3. Siapkan 250 gr udang kupas cincang
  4. Siapkan 100 gr tepung sagu
  5. Sediakan 1 buah labu siam kupas dan kukus
  6. Ambil 1 buah wortel parut kasar unt taburan
  7. Sediakan Bumbu :
  8. Sediakan 2 sdm saos tiram
  9. Sediakan 1 buah bawang bombay kecil cincang halus
  10. Gunakan 5 siung bawang putih ulek halus
  11. Ambil 1 tangkai daun bawang iris halus
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Gunakan 1 sdt kecap asin
  14. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Ambil Secukupnya Kulit pangsit
  17. Ambil Saos bangkok :
  18. Sediakan 4 buah cabe merah
  19. Siapkan 6 buah cabe kriting
  20. Ambil 3 buah cabe rawit
  21. Ambil 1 sdm cuka makan
  22. Siapkan 1 sdm gula pasir
  23. Sediakan 1 sdt garam
  24. Sediakan 1 gelas air
  25. Ambil 1 sdm tepung maizena

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Cara membuat Siomay Ayam Udang:
  1. Aduk semua bahan siomay dan bumbu. Kecuali tepung sagu dan wortel parut. Terakhir masukan tepung sagu aduk sampai rata.
  2. Sendokkan adonan ke dalam kulit pangsit lalu lipit2 kulit pangsit, taburi wortel di atasnya letakkan dalam cetakan kue mangkok. Agar bentuknya tidak melebar saat matang.
  3. Kukus 20 menit sampai matang
  4. Sajikan hangat dengan cocolan saos bangkok.
  5. Saos : ulek kasar cabe lalu campur bersama bahan yang lain kecuali maizena dan cuka. Masak sampai mendidih terakhir masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam sedikit air. Aduk sebentar sampai mendidih kembali masukkan cuka lalu cek rasa. Angkat.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved