Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap bumbu ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap bumbu ngohiong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap bumbu ngohiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap bumbu ngohiong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam goreng ngohiong enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kecap bumbu ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap Bumbu Ngohiong menggunakan 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap Bumbu Ngohiong:

1. Ambil 2 ekor ayam
2. Siapkan 10-12 pcs bawang putih
3. Ambil 1/2 sdm ngohiong
4. Ambil 1 sdm minyak wijen
5. Ambil 1 sdm kecap inggris
6. Ambil 1 sdm kecap manis
7. Siapkan 2 pcs jeruk limau
8. Ambil 2 sdm saus tomat
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Ambil Secukupnya vetsin
11. Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
12. Ambil Secukupnya air

Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap Bumbu Ngohiong:

1. Cuci ayam bersih-bersih, potong sesuai keinginan.
2. Ulek 10-12 pcs bawang putih, taruh garam secukupnya.
3. Taruh bawang putih yg sudah diulek kedalam ayam, aduk dengan menggunakan tangan agar bumbu merata dengan sempurna, kemudian tambahkan 1-2 gelas air.
4. Rebus ayam yg sudah diberikan bumbu, biarkan sampai air menyerap dan bumbu meresap kedalam ayam.
5. Goreng ayam sebentar dan tiriskan.
6. Taruh kembali ayam kedalam penggorengan bersama minyak sisa menggoreng tadi secukupnya.
7. Taruh 1/2 sdm bumbu ngohiong, 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap inggris,
8. Dan 1 sdm kecap manis.
9. Peras 4 pcs jeruk limau, setelah itu taruh beserta kulitnya kedalam ayam.
10. Tambahkan 2 sdm saus tomat kemudian sedikit saja vetsin
11. Aduk rata dan koreksi rasa
12. Kemudian angkat dan siap sajikan.

Resep Ayam Goreng Ngohiong - Membuat ayam goreng ngohiong sangat mudah dan pastinya menjadi hidangan yang spesial saat makan bersama keluarga tercinta. Ayam yang kita gunakan disini adalah ayam kampung. Bumbu ngohiong dapat anda beli di supermarket supermarket besar. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. Salah satu yang bisa dijadikan alternatif pilihan adalah ayam goreng bumbu ngohiong.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap bumbu ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!