Resep Ayam bacem tanpa santan yang Enak

Jason Fisher   05/11/2020 05:16

Ayam bacem tanpa santan
Ayam bacem tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bacem tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bacem tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta. Resep ini adalah modifikasi resep ayam bacem dari Mbak Amei.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bacem tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bacem tanpa santan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bacem tanpa santan:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Gunakan 1 buah air kelapa muda
  3. Gunakan 1 buah gula kelapa ukuran kecil
  4. Gunakan 1 sdm kecap manis
  5. Sediakan 1 btng sere
  6. Siapkan 2 lmbr daun salam
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Ambil 4 sdm minyak
  9. Sediakan bumbu halus
  10. Gunakan 10 siung bawang merah
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 3 psng kemiri
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk

Selamat mencoba dan jangan lupa share juga resep ayam goreng dengan dengan bumbu bacem ini ke teman teman dan anggota keluarga yang lain. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis.

Cara membuat Ayam bacem tanpa santan:
  1. Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama dgn sere dan daun salam hingga harum
  2. Masukan air kelapa muda, garam dan gula kelapa hingga mendidih lalu masukan ayam
  3. Biarkan sampai air asat/habis, bisa langsung disantap atau digoreng (kalau sy digoreng)

Selain itu terdapat juga Ml Air santan secukupnya, gula merah atau Gula Jawa, Air Asam jawa, daun seledri, daun salam dan setengah bungkus ketumbar bubuk. Cara membuat Resep Bacem berikut ini langkah-langkahnya. Potonglah tempe sesuai dengan keinginan tapi masih dalam ukuran sedang. Kalau bosan menunggu, lebih baik lagi jika kamu memasak di malam hari saja agar bisa disantap untuk sarapan. Kalau bosan menunggu, lebih baik lagi jika kamu memasak di malam hari saja agar bisa disantap untuk sarapan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bacem tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved