Resep Ayam Merah yang Bisa Manjain Lidah

Billy Warren   25/10/2020 10:31

Ayam Merah
Ayam Merah

Lagi mencari inspirasi resep ayam merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. Ayam masak merah is a Malaysian traditional dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Merah menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Merah:
  1. Siapkan 1 ekor ayam (tanpa kepala & ceker)
  2. Ambil 1 sendok makan Angkak
  3. Siapkan 7 siung bawang putih
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Sediakan Air matang

Heat the oil in a large skillet over medium-high heat. Brown the chicken in the hot oil until golden on all sides. Flavoursome Ayam Masak Merah A sweet and spicy serving of chicken cooked in spicy tomato sauce, the ayam masak merah is a must have during festive seasons and wedding. Goi Cuon (Vietnamese spring rolls) consists of pork, prawns and vegetables wrapped in.

Cara menyiapkan Ayam Merah:
  1. Cincang halus bawang putih, tumis sampai harum dan berubah warna kekuningan, tuang air matang, masak sampe mendidih
  2. Larutkan angkak dengan sedikit air agar remuk
  3. Setelah air mendidih, masukan angkak yg sudah dilarutkan, masak lagi sampe mendidih. Setelah mendidih, masukkan ayam, tambahkan garam, rebus sampe daging empuk
  4. Tunggu sampai air susut, koreksi rasa, ayam merah siap disantap

Ayam masak merah is a Malaysian dish made with chicken pieces that are doused in a rich, spicy, and creamy tomato sauce. Chicken pieces are first fried, then simmered in a sauce consisting of tomatoes, chili peppers, onions, garlic, and various spices such as galangal, cloves, cinnamon, and cardamom. Chicken in Tomato Sauce (Ayam Masak Merah) If you want to try and authentic Malay cuisine, Ayam Masak Merah (chicken with tomato sauce) is the ideal choice for you. Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken) A Recipe for Malay Weddings. Like Nasi Minyak from the previous post, ayam masak merah is a dish that is synonymous with celebrations, and specifically, Malay weddings and also Eid.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved