Resep Ayam Goreng Ngo Hiang, Bisa Manjain Lidah

Sally Cummings   08/08/2020 15:53

Ayam Goreng Ngo Hiang
Ayam Goreng Ngo Hiang

Lagi mencari ide resep ayam goreng ngo hiang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ngo hiang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ngo hiang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ngo hiang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ngo Hiang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiang:
  1. Gunakan 1 kg ayam (me : paha dan sayap)
  2. Ambil Bumbu Perendam :
  3. Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
  4. Siapkan 4 sdm kecap asin
  5. Siapkan 3 sdm minyak wijen
  6. Ambil 2 sdt kaldu jamur / kaldu ayam bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdm bumbu ngo hiang
  9. Siapkan Bahan Pelengkap:
  10. Gunakan Saus tauco / sambal /acar (lihat resep)

Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and Teochew dish widely adopted in Indonesia, Malaysia, the Philippines (where it is known as kikiam, que-kiam, or ngohiong), Singapore, and Thailand; in addition to its place. Fields marked with an asterisk (*) are required.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiang:
  1. Haluskan bawang putih. Campurkan bawang putih dengan bumbu perendam lainnya. Aduk rata.
  2. Masukkan ayam ke dalam bumbu perendam. Aduk rata dan marinasi selama kurleb 30 menit.
  3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang selama kurleb 15 sd 20 menit (tergantung ukuran potongan ayam) sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan dengan pelengkap🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ngo Hiang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved