Anda sedang mencari ide resep hati ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Hati ayam crispy enak lainnya. Hati Ayam Crispy * sumber: www.allrecipes.com. Bukan cuma daging, kulit dan usus ayam saja yang enak digoreng krispi, tapi hati ayam juga, loh!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hati ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hati ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Hati ayam crispy memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati ayam crispy:

1. Ambil 5 buah hati ayam & ampla
2. Sediakan 1 1/2 gula merah
3. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 3 siung bawang merah
6. Sediakan 1 sdt lada bubuk
7. Siapkan 2 sdt garam
8. Siapkan Tepung terigu
9. Sediakan Tepung bumbu sasa (serbaguna)
10. Sediakan 1/2 sdt baking powder
11. Siapkan Bumbu halus
12. Siapkan Bawang putih
13. Ambil Bawang merah
14. Siapkan Ketumbar
15. Siapkan Lada

Bosen mkn ayam crispy cabain ampela ajah rasa nya enak juga dan pasti tdk bau amiss loh yuk kepoin resep nya cekidot 😬😋. Punya stok hati rempela ayam di kulkas. Bosan dengan hanya goreng-goreng aja, saya coba melapisinya dengan tepung crispy. Ternyata lezat Ayam crispy sebagai salah satu makanan ringan yang disukai banyak orang merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Hati ayam crispy:

1. Bersihkan hati ayam dan ampla, potong sesuai selera, rebus supaya kotorannya hilang
2. Cuci bersih hati ayam, rebus lagi menggunakan bumbu yg sudah dihaluskan dgn menambahkan garam dan gula merah, rebus sampai semua bumbu meresap/airnya berkurang
3. Setelah direbus, siapkan bahan untuk tepung, disini aku menggunakan 2 tepung(bisa lihat digambar) dan ini aku campur rata dan ditambah baking powder½sdt, setelah semua rata baluri hati ayam dengan tepung
4. Setelah semua sudah dilapisi dgn tepung waktunya menggoreng, goreng dgn api sedang saja ya, supaya matangnya merata, masak hingga kecoklatan dan ini hasilnya(ini kelihatan gelap, tp bukan gosong ya😅)

Oleh karena itu, penulis berinisiatif untuk melakukan inovasi pada ayam dengan membuat "CHICKEN CRISPY" yang mempunyai berbagai macam pilihan rasa tentunya antara lain: rasa pedas dan original. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!