Bagaimana Membuat Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style yang Menggugah Selera

Gilbert McGee   05/08/2020 02:14

Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style
Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style

Lagi mencari ide resep tim ikan gabus basah cantonese style yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ikan gabus basah cantonese style yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style. Suamiku kurang suka makan ikan, apalagi ikan air tawar, paling anti, bau lumpur katanya. Beruntung ketemu resep Setamed Snake Head Cantonesse Style-nya Xanderskitchen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan gabus basah cantonese style, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tim ikan gabus basah cantonese style enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tim ikan gabus basah cantonese style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan gabus basah (bisa kerapu, kakap, atau sesuai selera)
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya
  3. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
  4. Gunakan 1 ruas jahe, potong korek api
  5. Gunakan 10 buah cabai rawit merah (boleh ditambah jika suka pedas)
  6. Sediakan sesuai selera jamur shitake (saya pakai 250 gr jamur merang)
  7. Ambil 3 batang daun bawang, potong sesuai selera
  8. Gunakan 3 sdm kecap asin
  9. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  11. Ambil 1/2 sdm saus tiram
  12. Sediakan 1 sdm arak masak (saya gak pakai)
  13. Ambil secukupnya gula pasir
  14. Gunakan secukupnya air
  15. Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis

Resep Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style Oleh Megie Yunita Cookpad. Berikut beberapa gambar ikan teri dari jenis ikan teri medan dengan nama jengki sebagai informasi kita dalam keadaan hidup basah maupun kering tanpa bahaya sedikitpun jika dikonsumsi. Beruntung ketemu resep Setamed Snake Head Cantonesse Style-nya Xanderskitchen. Walaupun awalnya gambling banget mau masak ini, tapi Alhamdulillah suami suka dan bilang enak.

Cara menyiapkan Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
  1. Bersihkan ikan. Buang sisik, isi perut, dan kepalanya. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan lainnya. Campur jadi satu kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, dan arak masak (saya gak pakai).
  3. Kukus ikan hingga matang. Buang airnya. *Notes : Kukus ikan sebentar saja, jangan terlalu lama, agar daging ikan tetap moist dan gak kering.
  4. Sementara menunggu ikan matang, tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit merah hingga harum lalu tambahkan jamur. Masak hingga jamur layu.
  5. Masukkan daun bawang dan campuran bahan kuah. Tambahkan gula pasir dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
  6. Setelah ikan matang, letakkan ikan di piring saji lalu siram ikan dengan kuah jamur. Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat.

Lihat juga resep Tim ikan kakap ala hongkong enak lainnya! Browse By Category Ayam Bakar Nikmaat. Browse By Category Keong sawah dapat digiling terlebih dahulu sebelum diberikan kepada ikan gabus atau dijadikan pelet basah sebagai altenatif pakan yang palling terbaik. Bekicot; Bekicot juga merupakan jenis makanan alternatif untuk ikan gabus. Bekicot dan keong sawah sebenarnya memiliki kemiripan dan memang sudah sering di jadikan pakan bagi ikan budidaya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tim ikan gabus basah cantonese style yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved