Resep Kue Pukis Menul Menul, Bikin Ngiler

Wesley Page   18/06/2020 23:08

Kue Pukis Menul Menul
Kue Pukis Menul Menul

Lagi mencari ide resep kue pukis menul menul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis menul menul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pukis Menul Idola enak lainnya. Resep Kue Pukis Menul Menul. salah satu kue tradisional favorit saya, dari dulu pengen banget bikin tapi baru kmren sempet beli cetakan pukisnya. yuk moms recook teksturnya lembut dan wangi khas kue pukis menul menul bikin pengen makan terus. one bite is never enough kembali edisi anak kos yang ingin bikin kue menggunakan rice cooker atau magicom, salah satunya adalah kue pukis. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis menul menul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis menul menul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue pukis menul menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis Menul Menul memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pukis Menul Menul:
  1. Gunakan 63 gr Butter
  2. Gunakan Biang:
  3. Siapkan 5 gr tepung protein sedang
  4. Siapkan 2 gr ragi (fermipan)
  5. Siapkan 25 ml air hangat
  6. Gunakan 10 gr gula pasir
  7. Ambil Bahan Basah:
  8. Sediakan 83 ml santan kental
  9. Sediakan 50 gr gula pasir
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan 40 ml SKM
  12. Ambil 83 ml Susu full cream
  13. Siapkan 1/2 sdm pasta vanila
  14. Gunakan Bahan yang di mixer:
  15. Siapkan 2 btr kuning telur
  16. Ambil 1 btr telur utuh
  17. Gunakan 50 gr gula pasir
  18. Siapkan Bahan kering:
  19. Ambil 150 gr tepung protein sedang
  20. Gunakan 15 gr tepung maizena

Jajanan tradisional ini sekarang tak hanya bisa ditemukan di pedagang kaki lima saja, tapi restoran cepat saji, KFC. Jika biasanya KFC paling dikenal dengan ayam goreng tepung yang renyah, di era pandemi ini, mereka berhasil menarik perhatian. Jangan lupa selalu menutup kue pukis yang sudah matang dalam wadah kedap udara sesaat setelah matang,alasi kain bersih,bagian atas neri tisu lalu tutup rapat. Kalau bicara soal jajanan khas Indonesia, tentu kue pukis masuk dalam daftar.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis Menul Menul:
  1. Lelehkan butter, lalu diamkan sampai suhu ruang.
  2. Campur semua bahan biang, aduk rata lalu diamkan 5 - 10 menit.
  3. Panaskan santan, lalu tambahkan gula sampai gula mencair lalu tambahkan garam, SKM, susu cair dan pasta vanila. tunggu sampe mwndidih. angkat. lalu diamkan sampai suhu ruang atau hangat.
  4. Mixer dengan kecepatan sedang telur dan gula pasir sampai putih kental berjejak.
  5. Turunkan speed rendah lalu tambahkan bahan kering dan bahan basah secara bergantian sampai habis lalu masukkan BIANG sampai rata. matikan mixer.
  6. Masukan lelehan butter aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
  7. Diamkam 1 - 2 jam sampai adonan mengembang 2x, adonan siap dicetak.
  8. Tips: (1)sebelum adonan dituang aduk adonan untuk mengeluarkan gelembungnya ya.(2) jika ingin menambahkan topping tunggu sampai adonan yg dituang ke cetakan membentuk lubang2 kecil dulu biar topingnya gak ambles kedalam adonan.
  9. Tuang adonan kedalam cetakan, setelah terbentuk lubang2 kecil tutup cetakan kurleb 5 menit. Siap diangkat.
  10. SELAMAT MENCOBA MOMs

Kue yang satu ini bisa ditemui di mana saja, dari pasar tradisional hingga di mall. Tapi memang tidak semua kue pukis punya rasa yang gurih dan mengembang sempurna. Kamu bisa membuat sendiri kue pukis yang empuk, mengembang sempurna dengan rasa gurih legit yang nikmat. Kue Pukis Menul Klik foto untuk melihat resep Kue Pukis Menul (no mixer) Sumber: Virgina Arda Pukisnya menul dan yummy. Kue pukis yang dihadirkan KFC pun memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manisnya tepat. "KFC aja melokal guys, tapi kayaknya ngga di semua cabang ada ya, unik aja sih @kfcindonesia," tulisnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis menul menul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved