Anda sedang mencari ide resep tim ikan fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tim ikan fillet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan fillet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tim ikan fillet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Biasanya untuk anak, ikan diolah dengan digoreng tepung atau disup. Kali ini coba dengan cara steam. Ternyata anak suka banget, katanya sausnya enak bangettt😀 Boleh dicoba nih, masaknya cepat n mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tim ikan fillet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tim ikan fillet memakai 7 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tim ikan fillet:
- Gunakan 2 ekor ikan fillet (kerapu, ikan ekor kuming)
- Gunakan 3 siung bawang pth iris tipis
- Sediakan 1 tuas jahe iris halus
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 pcs cabe keriting
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 1 sdm Kecap 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wiijen, air jeruk nipis 1 sdm (garam secukupnya)
Celup isi ikan ke dalam tepung dan goreng. Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cili padi sehingga naik bau. Kemudian campurkan ke semua sos-sos ke dalam mangkuk air dan tuang ke dalam kuali. Kacau-kacau dan tambahkan garam serta gula secukup rasa.
Langkah-langkah membuat Tim ikan fillet:
- 1 lumurin ikan dengan bumbu kecap dan air jeruk nipis 2. Susun ikan dengan bumbu iiris. 3 Nyalakan wajan kukus sampai mendidih 4. Kukus ikan 10-15 menit. (Kondisi ikan jangan beku)
Tim ikan nila, ikan diolah dengan ditim rasanya sungguh menggiurkan. Yuk buat dengan panduan resep kami. Untuk memasaknya, disarankan anda memilih ikan kakap yang masih segar. Karena dagingnya masih terasa lembut dan manis. Nasi tim ikan gurame. foto: cookpad.com.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tim ikan fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
