Resep Siomay Ayam Udang Anti Gagal

Calvin Perez   03/09/2020 08:41

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Siapkan 400 gram Daging ayam (bisa diganti daging ikan)
  2. Ambil 100 gram Udang
  3. Gunakan 1/2 biji Wortel
  4. Siapkan 1 tangkai Daun bawang
  5. Sediakan 5 SDM Tapioka
  6. Siapkan 2 butir Telur
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Gunakan 5 siung Bawang merah (sy pakai Bombay kecil)
  9. Gunakan 3 siung Bawang putih
  10. Gunakan 1 sdt Merica
  11. Gunakan 1 sdt Garam
  12. Sediakan 1 sdt Gula
  13. Siapkan Bumbu pelengkap:
  14. Gunakan 1 sdm Kecap ikan
  15. Gunakan 1 sdm Minyak goreng

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Haluskan daging+udang, lalu masukan wortel,daun bawang, blender hingga halus
  2. Campur bumbu halus kedalam adonan diatas. Blender hingga halus dan tercampur rata.
  3. Koreksi rasa dengan cara, ambil 1sdt adonan, kukus lalu cicipi.
  4. Bungkus siomay dengan kulit siomay. Saya pake spring roll jadi saat dikukus sobek. Lebih bagus pakai kulit khusus sioamay.
  5. Kukus siomay ±30 menit

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved