Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pukis Banyumas Empuk dan menul, Menggugah Selera

Jose Rivera   03/12/2020 03:43

Pukis Banyumas Empuk dan menul
Pukis Banyumas Empuk dan menul

Sedang mencari ide resep pukis banyumas empuk dan menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis banyumas empuk dan menul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jangan lupa selalu menutup kue pukis yang sudah matang dalam wadah kedap udara sesaat setelah matang,alasi kain bersih,bagian atas neri tisu lalu tutup rapat. Kemarin udah buwat tp agak kurang puas karna terlalu empuk saat di keluarkan cetakan agak tepos dikit. Tp ini Asli suka sm resep yg satu ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis banyumas empuk dan menul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pukis banyumas empuk dan menul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis banyumas empuk dan menul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Banyumas Empuk dan menul menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis Banyumas Empuk dan menul:
  1. Gunakan 2 butir telur
  2. Sediakan 150 gr gula pasir
  3. Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
  4. Siapkan 375 ml santan (dari 200ml santan instan kental dan 175 ml air)
  5. Siapkan 1 sdt ragi instan
  6. Siapkan 1/2 sdt pasta vanilla
  7. Gunakan 4 lembar daun jeruk purut (resep asli 2 lembar tp saya suka aroma daun jeruk jd saya tambahkan)
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 85 gr susu kental manis
  10. Ambil 100 gr butter/margarin (cairkan)
  11. Gunakan Topping
  12. Siapkan batang Coklat
  13. Gunakan Meses
  14. Sediakan Keju
  15. Ambil Nangka
  16. Sediakan Pisang

Kue Pukis merupakan kue khas Indonesia yang terbuat dari terigu, gula, telur, ragi dan santan. Kue Pukis memiliki bentuk dan warna yang khas atau bagian atas. Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Khas Banyumas yang Enak, Lembut dan Istimewa Resep Kue Pukis Pada awalnya kue pukis lebih populer di wilayah Banyumas dimana disana sajian ini seringkali disantap untuk menjamu para tamu yang datang ke rumah. Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan 'ajaib berbahaya' digunakan.

Cara membuat Pukis Banyumas Empuk dan menul:
  1. Pertama-tama siapkan semua bahan, lalu masak santan dan daun jeruk hingga mendidih kemudian diamkan hingga santan dingin, buang daun jeruknya dan masukkan susu kental manis, aduk rata.
  2. Kocok gula dan telur dengan mixer hingga menggembang dan gula mencair, kemudian masukkan pasta vanilla. Campurkan tepung terigu, ragi dan garam. Lalu masukkan dalam adonan telur dan gula bergantian dengan santan hingga habis dengan mixer kecepatan rendah
  3. Setelah semua tercampur, masukkan margarin/butter yg telah dicairkan, aduk sampai rata saja. Kemudian diamkan kurang lebih 1 jam sambil tutup adonan dengan lap kain bersih
  4. Bila sudah satu jam dan adonan sudah mengembang, siapkan cetakan pukis yg sudah dipanaskan terlebih dahulu (saya ngetest uda panas atau belim dengan saya oles margarin kalau sudah langsung mencair margarinnya berarti sudah panas) kemudian tuangkan adonan pukis 1/2 atau 3/4 cetakan
  5. Biarkan sampai mengembang baru diberi topping sesuai selera. Masak dengan menggunakan api kecil ya biar matangnya rata dan tidak gosong. Setelah diangkat dari cetakan saya oles margarin lagi supaya tetap moist. Selamat mencoba 💜

Yuk, kita bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah. Yang ini versi irit telur, ekonomis buat jualan beneran. Demikian resep kue pukis enak dan empuk banyumas istimewa yang sudah admin bagikan hari ini, semoga bisa anda coba di dapur kesayangan masing-masing. Untuk resep kue pukis yang selanjutnya akan dibahas pada pertemuan berikutnya ya sobat. Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya agar mereka juga ikut belajar bersama kita melalui blog ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis banyumas empuk dan menul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved