Lagi mencari ide resep tim ikan ala canton yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ikan ala canton yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dapat rejeki ikan kerapu macan gede bener kemarin. Ini enak bgt kalo di steam ^^ dan passs banget si boy juga request beberapa hari yg lalu. Ini enak bgt kalo di steam ^^ dan passs banget si boy juga request beberapa hari yg lalu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan ala canton, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tim ikan ala canton enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tim ikan ala canton sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tim ikan ala Canton menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tim ikan ala Canton:

1. Siapkan 1/2 ekor ikan kerapu macan (750gr)
2. Sediakan 1 jeruk nipis
3. Sediakan 1 sdt garam (utk garamin ikan)
4. Ambil 2 jempol jahe
5. Ambil 3 batang bawang pre
6. Sediakan 2-3 siung bawang putih
7. Sediakan Saus:
8. Ambil 1,5 sdm kecap asin (sy cap hati angsa)
9. Gunakan 1 sdt saos tiram
10. Gunakan 1 sdt gula pasir
11. Gunakan 6 sdm air (bisa jg pakai air kukusan ikan)
12. Gunakan 2 sdm minyak goreng
13. Sediakan 1 sdm minyak wijen

Meski dibuat dengan bahan yang minimalis, tapi resep ikan tim kecap asin punya cita rasa yang begitu menggoda selera. Aduk rata taosi, bawang putih, bawang merah, rawit, jahe, kecap ikan, minyak wijen, gula pasir, merica bubuk, dan kucai. Resep inspirasi utk dicobain pas imlek / CNY. mudah banget dibuat. untuk detail resep as usual ada di bawah! Ikan kukus ikan WAN YI ikan yang besar sisiknya besar.

Langkah-langkah membuat Tim ikan ala Canton:

1. Cuci bersih ikan. Pastikan sisik nya dibuang sempurna. Beri air jeruk nipis dan lumuri garam. Diamkan 15 min. Siapkan bahan lainnya.
2. Kupas jahe cuci bersih. Potong korek api tipis.
3. Cuci daun bawang pre. Potong bagian putih nya agak panjang, inj akan digunakan sebagai alas ikan sewaktu di tim. Potong korek api memanjang sisa bagian yg lain. Cincang bawang putih.
4. Panaskan kukusan. Cuci ikan yg sudah dilumuri garam dan jeruk nipis. Tiriskan dan lap dengan tisu dapur. Letakkan ikan di piring yg sudah dialasi batang daun bawang. Ambil sedikit bawang pre dan bawang putih, taburkan diatas ikan. Tim ikan dalam kukusan yg sudah benar2 panas selama 15 min. Matikan api, diamkan dlm kukusan 2 min lagi tanpa dibuka tutupnya. Baru bisa dipindahkan ke piring saji. Taburi dengan setengah bagian daun bawang pre iris.
5. Sambil menunggu ikan matang, kita siapkan saus. Campurkan kecap asin, saus tiram gula dan air. Panaskan minyak dan minyak wijen di teflon. Tumis jahe 1 min. Kemudian masukkan bawang putihdan daun bawang pre, tumis 30 detik. Matikan api dl.
6. Ketika ikan sudah matang. Panaskan kembali teflon. Masukkan larutan kecap asin, masak hingga mendidih. Segera siramkan bumbu ke atas ikan yg sudah ditabur daun bawang pre.
7. Langsung sajikan ikan tim bersama nasi putih hangat. Yummy….

Culinary akan membagikan resep yang paling banyak di pesen di Chinese restoran ya itu, Tim Ikan Hongkong Style ala Restoran. Resep inspirasi utk dicobain pas imlek / CNY. mudah banget dibuat. untuk detail resep as usual ada di bawah! Ikan ini juga sering di hidangkan di saat makan-makan imlek karena konon katanya tim ikan akan membawa keberuntungan. Tapi selain itu, tim ikan ala hongkong ini rasanya enak dan juga sehat karena masaknya hanya di tim. bukan hanya itu, Buatnya itu ternyata sangat gampang lho, langsung aja yuk ke bahan bahannya. Foodies, bagi kalian yang ingin makanan sehat untuk keluarga atau sendiri bisa dicoba nih resep yang satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tim ikan ala Canton yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!