Lagi mencari inspirasi resep baceman ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baceman ati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Paksu request minta dimasakin ayam bacem. bingung deh loo.mana pernah kita bikin baceman 😂😅 tantangan lagii niii 🤣 untung ada cookpad 🥰 obok obok nemu resep dr bu Tyas yg simple dan bahannya gk ribet. Langsung recook deh sekalian setor buat ikutan audisi duta recook 😁. Baceman sendiri bisa dibuat dengan menggunakan daging ayam, daging sapi, telur, hingga berbagai bahan lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baceman ati ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baceman ati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baceman ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baceman ati ayam memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baceman ati ayam:

1. Gunakan 5 keping ati ayam
2. Siapkan 1 sdm bumbu halus(bamer.baput)
3. Gunakan 2 sdm air asam
4. Sediakan 1 1/2 sdm gula aren
5. Siapkan 1 sdm kecap manis
6. Sediakan 1 sdt garam
7. Ambil 200 ml air

Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Apalagi bubur ayam yang disajikan adalah khas Cianjur dan disantap dengan ati ampela. Keunikan dari bubur ayam Cianjur adalah disajikan dengan banyak toping, seperti kerupuk, kacang tanah goreng, seledri, bawang goreng, kecap asin, suwiran daging ayam, hingga cakwe.

Langkah-langkah membuat Baceman ati ayam:

1. Pertama didihkan air.lalu buang air rebusan pertama
2. Campur semua bahan
3. Lalu nyalakan api.biarkan sampe air menyusut.
4. Syudahhh jadiii😁😁😁🤤🤤🤤nikmat.gak pake bakar2an atau goreng2an jg sdh enak
5. Hmmmm🤤🤤🤤

Toping yang paling khas adalah pepes daun bawang. Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati ampela ayam. Meski sebenarnya ada banyak olahan lezat yang bisa kamu buat dari ati ampela ayam, lho. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baceman ati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!