Resep Mie Tek-Tek Goreng yang Lezat Sekali

Francis Munoz   19/09/2020 06:46

Mie Tek-Tek Goreng
Mie Tek-Tek Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek-tek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie tek-tek goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tek-tek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng:
  1. Gunakan 1 bungkus mie telur
  2. Sediakan 5 buah baso sapi
  3. Gunakan Seikat sawi hijau
  4. Sediakan 1 batang daun bawang
  5. Siapkan 2 butir telur dibuat orak arik
  6. Ambil 1 sdm saos tiram
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Ambil Secukupnya kecap manis
  9. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Siapkan 4 buah cabe merah keriting

Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia.

Cara membuat Mie Tek-Tek Goreng:
  1. Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Setelah ditiriskan, beri kecap manis dan aduk rata.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang.
  4. Masukkan baso, tumis kembali.
  5. Pinggirkan bumbu dan baso, lalu tuang kocokan telur, buat orak-arik. Masak hingga matang.
  6. Masukkan sawi hijau aduk rata.
  7. Dilanjutkan mie yang sudah diberi kecap. Aduk rata. Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan saos tiram.
  8. Masak hingga matang dan rata. Test rasa, angkat dan sajikan.

Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya. Bahan untuk Pembuatan Mie Goreng Tek Tek Mie tek tek siap untuk dinikmati Demikian resep dan cara membuat mie tek-tek goreng yang mantap. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek-tek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved