Cara Gampang Membuat Talas/ keladi/ uyen👍 Anti Gagal

Adrian Pearson   04/09/2020 20:34

Talas/ keladi/ uyen👍
Talas/ keladi/ uyen👍

Anda sedang mencari ide resep talas/ keladi/ uyen👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talas/ keladi/ uyen👍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas/ keladi/ uyen👍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan talas/ keladi/ uyen👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bakwan keladi (talas) saus tauco pedas manis enak lainnya! Cara Membuat Bakwan Keladi (Uyen) - Punya stok talas sisa bebikinan kue beberapa hari lalu dan bingung mau dibikin apa. Akhirnya dibikin bakwan keladi saja, yang bikinnya super gampang dan nggak perlu pakai bahan yang aneh-aneh karena sesederhana itu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat talas/ keladi/ uyen👍 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Talas/ keladi/ uyen👍 memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Talas/ keladi/ uyen👍:
  1. Siapkan 500 gr talas parut
  2. Ambil 50 gr tepung sagu
  3. Gunakan 25 gr tepung trigu
  4. Sediakan 1 butir telur kecil
  5. Ambil Bumbu halus:
  6. Ambil 2 sdm ebi (rendam dahulu)
  7. Gunakan 2 sdm tauco (sesuaikan keasinan tauco msg2 yah)
  8. Siapkan Seruas jahe
  9. Gunakan 30 ml air (biar bs ke blender sja)

Ciri ubi keladi ini berwarna ungu dan pangkal pelepahnya berwarna kemerah - merahan. Satu lagi cirinya yaitu saat direbus berbau seperti daun pandan wangi. Yakin sudah kenal banget dengan talas atau keladi? Umbi-umbian khas Indonesia ini ternyata ada banyak jenis & olahannya, lho.

Cara menyiapkan Talas/ keladi/ uyen👍:
  1. Campur smua bahan dan aduk rata
  2. Goreng dlm minyak panas, api sedang, hingga matang, kuning keemasan.. angkat, tiriskan
  3. Saos sambal : 3 sdm saos sambal, 1 sdm gula yg sdh dilarutkan, cuka sdikit
  4. Saos cabe blender: 5 cabe kriting, 1 siung bawang putih rebus, blender dgn sdkit garam, gula, cuka

Tiap jenisnya juga identik dengan masakan atau olahan tertentu. Yuk, kenali serba-serbi talas lebih dalam lagi di artikel menarik berikut. Kue Keladi (Savoury Taro Cake ) This snack is popular amongs the Chinese community in Medan and it is Catonesse dish. The snack is very filling and satisfying for breakfast, serve warm with vinegar sauce, or any sauce you fancy. Salah satu hasil bumi kota Pontianak dan sekitarnya yaitu keladi/talas Pontianak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat talas/ keladi/ uyen👍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved