Lagi mencari inspirasi resep sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sate Kulit Ayam Sambel Pedas enak lainnya.. Mencoba bikin variasi sate kulit Ayam, tp kali ini tidak dg bumbu sate/kacang ya bund. Saya pake sambal nya rawit, bawang merah dan jeruk limo..

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan):

1. Sediakan 1 kg kulit ayam (bersihkan buang lemaknya) potong2 sesuai selera
2. Siapkan Tusuk sate
3. Siapkan Bumbu ungkep :
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 2 SDM ketumbar
7. Sediakan 1 SDM garam
8. Sediakan Bumbu tambahan:
9. Siapkan 200 gram gula merah
10. Ambil 100 ml kecap manis
11. Siapkan 2 sdt gula pasir
12. Ambil 2 sdt penyedap (optional, saya pakai kaldu jamur totole)
13. Ambil 500 ml air

Gak perlu melulu ke angkringan, karena kamu pun bisa membuat sate telur puyuh bumbu bacem sendiri dengan resep berikut. Resep Sate Usus Angkringkan Asli Enak dengan bumbu khas. Untuk membuat sate usus ini mudah, dan sangat bisa di coba di rumah. Siapa sih yang kenal sate usus khas angkringan ini, rasanya memang enak, terlebih lagi jika di bakar dan sedikit di olesin dengan kecap membuat rasanya semakin maknyus.

Langkah-langkah menyiapkan Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan):

1. Rebus kulit ayam yang sudah di bersihkan, buang air bekas rebusan pertama… Cuci bersih
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kulit ayam, tambahkan kecap, air, gula merah, gula pasir, penyedap
3. Aduk2 sampai merata, tes rasa… Tutup, masak dengan api kecil sampai air sedikit mengering, biarkan kurang lebih 15-30 menit sampai siap untuk dtusuk sate
4. Masukkan ke tusuk sate, banyaknya dan tingkat kepadatan sesuai selera yaaaa
5. Panggang di teflon, dengan api kecil… Siap di sajikan

Untuk membuat sate usus ala angkringan sangatlah mudah yang dibakar menggunakan Teflon, sebelum dibakar usus harus direbus dahulu dan diberi bumbu yang kemudian baru dibakar menggunakan Teflon. Nah sate usus ala angkringan dalam resep ini hasil akhirnya tidak basah dan cenderung lebih garing tapi tetap kenyal. Bagi yang mau berjualan pastinya ini menjadi nilai tambah tersendiri. Sate Telur Puyuh ala angkringan diolah melalui proses perebusan bersama bumbu bacem. Repot tidak sih cara membuat sate telur puyuh ini?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!