Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Cabe Garam Anti Gagal

Isabella Richards   03/09/2020 13:21

Ayam Cabe Garam
Ayam Cabe Garam

Anda sedang mencari ide resep ayam cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe garam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Lihat juga resep Ayam Cabe Garam Simple enak lainnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Cabe Garam memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Cabe Garam:
  1. Gunakan Bahan
  2. Gunakan 1/2 ekor ayam bagian dada, direbus dlu dan dipotong dadu
  3. Sediakan 2 bungkus Tepung bumbu serbaguna
  4. Ambil 1,5 sendok makan Tepung tapioka
  5. Sediakan Bumbu
  6. Gunakan 2 siung Bawang merah
  7. Sediakan 3 siung Bawang putih
  8. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  9. Siapkan 5 buah Cabe merah keriting
  10. Sediakan secukupnya Lada
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Siapkan Minyak goreng

Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.

Cara membuat Ayam Cabe Garam:
  1. Campurkan tepung serbaguna dan tepung tapioka, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, diaduk sampai semua permukaan ayam ditutupi tepung, simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit
  2. Sambil menunggu ayamnya, bawang dan cabe diiris
  3. Kurang lebih setelah 15 menit, keluarkan ayam dr kulkas, kemudian digoreng hingga matang/kecoklatan
  4. Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih dg minyak sekitar 2 sendok makan, setelah harum masukkan cabe, aduk-aduk.
  5. Setelah agak layu, masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk2 lagi, tambahkan lada dan sedikit garam halus. Koreksi rasa, dan siap disajikan.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak panas, sisihkan. Panaskan margarin, masukkan daun bawang, cabai merah, dan bawang putih yang telah digoreng. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam dan Knorr Chicken Powder. Ayam Cabe Garam Dulu kalau di Semarang seringnya pesan tahu cabe garamnya holiday hehe enak soalnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved