Resep Siomay Ayam Udang yang Enak

Ernest Norman   13/10/2020 18:23

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang:
  1. Ambil 200 gram dada ayam dihaluskan
  2. Ambil 50 gram udang sudah dikupas kulitnya, kemudian dihaluskan
  3. Sediakan 2 wortel diparut
  4. Sediakan 200 gram terigu
  5. Ambil 100 gram sagu
  6. Gunakan 100 ml air es
  7. Ambil Bumbu Dihaluskan
  8. Ambil 1/4 bawang bombay
  9. Siapkan 4 bawang merah
  10. Siapkan 3 bawang putih
  11. Ambil 1 daun bawang
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Ambil 1 sdt kaldu jamur

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan dada ayam dan udang yang dihaluskan. Tambahkan wortel sebagian, karena sebagian lagi untuk toping.Aduk rata. Kemudian campurkan terigu dan sagu. Aduk rata. Tambahkan air es sedikit demi sedikit, jangan sampai keenceran. Oiya jangan lupa tes rasa.
  2. Masukkan adonan pada cetakan, pada tahu yang sudah dicongkel isinya. Untuk kol bisa direbus sebentar dahulu baru diisi dengan adonan. Untuk cetakan siomay saya pakai cetakannya kue talam yang dioles minyak dahulu.
  3. Panaskan dulu panci kukusan, saat mendidih baru masukkan siomay, dan kukus selama 20 menit. Siomay siap dihidangkan dengan saus, mayonnaise, atau bumbu kacang.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved