Anda sedang mencari ide resep bacem tahu,tempe dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tahu,tempe dan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tahu,tempe dan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bacem tahu,tempe dan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Lihat juga resep Tempe Tahu Bacem enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bacem tahu,tempe dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bacem tahu,tempe dan ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bacem tahu,tempe dan ayam:

1. Sediakan 1 papan tempe
2. Sediakan 5 buah tahu ukuran kecil
3. Gunakan 1/4 kg ayam(kepala,sayap dan ceker)
4. Siapkan 6-7 sdm Kecap manis
5. Siapkan 1 sdt Garam
6. Ambil 1 sdm Gula pasir
7. Siapkan 1 liter Air kelapa/air putih biasa
8. Ambil 3 lembar Daun salam
9. Gunakan Lengkuas seruas jari,geprek
10. Gunakan 3 biji Asam Jawa
11. Siapkan Bumbu halus:
12. Siapkan 6 butir Bawah merah
13. Gunakan 5 siung Bawah putih
14. Gunakan 1 sdm Ketumbar
15. Ambil 2 butir Kemiri
16. Siapkan 1 keping Gula merah

Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal - sepertinya kita tak ada bosan-bosannya membuat resep masakan yang berbahan dasar tahu. Tahu merupakan bahan masakan yang sangat murah juga memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.

Langkah-langkah menyiapkan Bacem tahu,tempe dan ayam:

1. Rebus ayam terlebih dulu,sisihkan. Potong2 tahu dan tempe sesuai selera.
2. Haluskan bahan bumbu halus. Siapkan wajan,masukkan bumbu halus dan semua bahan bacem seperti kecap manis,daun salam,lengkuas serta tahu tempe dan ayam. Aduk rata lalutuang air hingga semuanya terendam. Nyalakan kompor.
3. Masak terus sambil sesekali di aduk dan cek rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
4. Setelah matang,angkat dan dinginkan. Kemudian goreng sebentar dengan api kecil hingga kecoklatan.

Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem tahu,tempe dan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!