Lagi mencari ide resep ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bacem dengan air kelapa, bisa untuk digoreng atau bisa juga untuk dibakar.. Paling suka bacem, coba dikreasikan dengan ayam. Walau tanpa air kelapa pun tetap enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem tanpa air kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bacem tanpa air kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bacem tanpa air kelapa memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng bacem tanpa air kelapa:

1. Siapkan 1 kg ayam (aku pakai banyaknya sayap)
2. Gunakan Secukupnya cuka/lemon
3. Ambil ± 450ML Air
4. Sediakan Bumbu halus
5. Sediakan 10 siung bawang putih
6. Sediakan 8 siung bawang merah
7. Sediakan 1/2 bulat Gula merah
8. Ambil 1 sdm ketumbar
9. Gunakan 4 bulat kemiri
10. Gunakan Kunyit, Jahe (takarannya bisa di liat di foto yg langkah ya 🙏)
11. Siapkan Secukupnya Kecap
12. Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa, Merica, gula putih
13. Ambil Bumbu cemplung
14. Gunakan 2 batang serai (geprek)
15. Gunakan Lengkuas (geprek) takarannya bisa di liat di foto langkah ya 🙏
16. Gunakan 6 daun salam

Menu yang satu ini bisa jadi menu favorit keluarga yang baru. Lihat juga resep Ayam goreng bacem tanpa air kelapa enak lainnya. Resep Masakan Ini Dia Resep Ayam Goreng Bacem Tanpa Air Kelapa. Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

Cara menyiapkan Ayam goreng bacem tanpa air kelapa:

1. Cuci bersih ayam 👉 Baluri dengan cuka/lemon & diamkan sebentar (guna menghilangkan amis) 👉 Cuci bersih ayam kembali 👉 Kukus ayam ± 5 menit setelah air mendidih (ga di kukus pun gapapa yaaa)
2. Panaskan minyak, Masukkan bumbu halus + masukan bumbu cemplung 👉 Tumis hingga wangi 👉 Masukkan ayam dan tambahkan air
3. Masak hingga air surut (aku pake api kecil banget dan wajan ditutup agar bumbu merap), Jangan lupa sesekali aduk dan jangan lupa koreksi rasa yaaa 😘 (oiya kalau mau ditambahkan tahu/tempe, masukinnya kalau air udah agak surut yaa.. Biar tidak hancur)
4. Cara menggoreng ayam: - 1. Panaskan minyak dalam wajan - 2. Masukan ayam - 3. Goreng dengan api sedang sebentar aja jangan lama dan di tinggal yaa.. karena mudah gosong 😅

Resep Tempe Bacem Bumbu Kuning Resep membuat Ayam Goreng Bacem. (foto: dok. Rebuslah di atas api kecil hingga matang & bumbu meresap. Goreng sebentar dalam minyak goreng yang telah dipanaskan hingga tempe kecokelatan. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!