Resep Ikan Kerapu Tim Saus Tiram yang Sempurna

Sally Drake   23/10/2020 07:13

Ikan Kerapu Tim Saus Tiram
Ikan Kerapu Tim Saus Tiram

Lagi mencari ide resep ikan kerapu tim saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kerapu tim saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Menu ikan kudu ada saat Imlek. Tapi bisa juga tim ikan, sesuai mood yang masak aja, atau sesuai selera dan kreasi yang masaklah. Kali ini saya share menu tim saus tiram aja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kerapu tim saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kerapu tim saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kerapu tim saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kerapu Tim Saus Tiram memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kerapu Tim Saus Tiram:
  1. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  2. Sediakan 2 sdm kecap asin
  3. Ambil 1 sdm minyak wijen
  4. Sediakan 1 sdm minyak ikan
  5. Sediakan 2 sdm saus tiram
  6. Siapkan Daun bawang
  7. Ambil Tomat
  8. Sediakan 3 butir bawang merah
  9. Siapkan 4 butir bawang putih
  10. Siapkan 1 ruas jahe potong korek api
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Ambil 2 ekor ikan kerapu sedang

Resep Ikan Kerapu Tim Saus Tiram. Duh.rasanya pengen banget makan ikan patin tim di dcost, tapi berhubung suami ga suka patin n d rumah banyak persediaan ikan,maka dicobalah buat resep ini. Bagus buat selingan karena biasanya ikan di goreng n dibakar aja. Angkat ikan (buang air yang ada di piring supaya tidak bau amis), taburi irisan daun bawang, lalu siram saus diatas ikan.

Cara membuat Ikan Kerapu Tim Saus Tiram:
  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar
  2. Siapkan panci tim, alasi dengan alumunium foil di tempat sarangannya, masukkan ikan, lumuri dengan 1 sdm minyak wijen, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak ikan, dan taburi jahe. Kukus selama 15 menit
  3. Bawang putih,bawang merah, n cabe merah diiris tipis-tipis.
  4. Tumis irisan bawang dan cabe dengan 1 sdm minyak (saya pakai happy soya oil), ketika sudah harus tambahkan 1 sdm saus tiram dan 1 sdm kecap asin. Tambahkan sedikit air. Taburi garam secukupnya dan cek rasa
  5. Masukkan irisan tomat dan daun bawang ke tumisan. Aduk-aduk tapi jangan terlalu layu
  6. Angkat ikan yang telah dikukus masukkan ke dalam tumisan. Dibalik pelan jangan sampai hancur
  7. Tata ikan di piring kemudian siram dengan bumbu dan kuahnya..hmmm..siap dinikmati

Ikan kerapu tim saus hongkong siap dihidangkan. Tim Kerapu Saus Tiram Tim Kerapu Saus Tiram. Ikan lembut dan lezat yang satu ini sangat pas untuk ditim. Pastikan memilih ikan kerapu segar sehingga hasil timnya sempurna. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, minyak wijen, jahe, bawang putih, serai, garam, dan merica.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kerapu Tim Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved