Lagi mencari ide resep ikan kerapu tim saus lemon 🍋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kerapu tim saus lemon 🍋 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ikan Kerapu Tim Saus Lemon 🍋. Sebenarnya mau masak ikan Tim, tapi males ngukusinnya jadinya ikannya aku rebus. Tapi bisa kok rasanya sama Aja dengan yg dikukus. ini ide dari kakak ipar sih. tapi boleh dicoba yg suka makan in Tim.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kerapu tim saus lemon 🍋, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kerapu tim saus lemon 🍋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kerapu tim saus lemon 🍋 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kerapu Tim Saus Lemon 🍋 menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kerapu Tim Saus Lemon 🍋:

1. Sediakan 1 ekor ikan Kerapu (bisa diganti ikan lain jika suka)
2. Siapkan 3 siung bawang putih, dihaluskan
3. Siapkan 1/4 bawang bombay, dicincang
4. Sediakan 2 ruas jahe, Iris memanjang
5. Gunakan 2 buah cabe merah besar/keriting
6. Ambil 1/2 sdt minyak wijen
7. Gunakan 1 sdm kecap ikan
8. Siapkan 1/2 sdm kecap manis
9. Ambil 1/2 sdt angciu (saya skip karena gak punya)
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Ambil 1 sdt merica bubuk
12. Ambil 350 ml kaldu ayam
13. Gunakan 1 sdm tepung terigu
14. Siapkan 2 sdm air jeruk lemon
15. Siapkan 3 jeruk nipis/lemon untuk buang amis ikan
16. Sediakan 1 sdt garam untuk melumuri ikan
17. Sediakan Minyak goreng untuk menumis

Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kerapu Tim Saus Lemon 🍋:

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis/lemon, biarkan 1jam. Lumuri kembali dengan garam, diamkan 15 menit.
2. Rebus air hingga mendidih di kuali/wajan. Jika sudah mendidih, masukan ikan rebus hingga matang.
3. Untuk membuat sausnya: panaskan wajan Dan minyak goreng. Tumis bawang bombay Dan bawang putih hingga harum. Campur tepung terigu, masak hinggq tercampur.
4. Masukan air kaldu ayam, kecap ikan, kecap manis, garam, merica, minyak wijen, angciu(saya tidak pakai karena tidak Ada). Masak hingga mendidih.
5. Masukan air lemon, didihkan sebentar. Koreksi rasa, bila sudah pas masukan ikan kedalam Saus. Masak sebentar saja Kira-kira 5 menit.
6. Angkat, sajikan. Selamat mencoba. Ini rasanya memang asam-asam gitu ya. Bagi yg suka asam pasti suka banget. Jangan lupa di diupload foto recook nya ya teman2..

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Olahan bernama ikan kerapu tim saus jahe ini menjadi salahsatu sajian paling mantap dan bisa anda coba untuk aplikasikan. Tiriskan sebentar, lalu berikan perasan lemon dan minyak. Lihat juga resep Ikan Kerapu Tim ala Thai enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Bosan dengan ikan goreng dan sup ikan yang gitu-gitu aja?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kerapu tim saus lemon 🍋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!