Resep Siomay Ayam Udang Anti Gagal

Frank Reynolds   03/07/2020 15:08

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang:
  1. Ambil 500 gram fillet paha ayam
  2. Siapkan 250 gram udang kupas (cincang)
  3. Gunakan 50 gram lemak ayam (cincang)
  4. Ambil 2 butir telur
  5. Sediakan 200 ml air matang
  6. Sediakan 8 sdm tepung terigu
  7. Siapkan 3 sdm tepung maizena
  8. Siapkan 2 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir
  10. Ambil 1 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 2 sdm kecap asin
  12. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  13. Ambil 1 buah wortel (parut halus)
  14. Sediakan 2 bungkus kulit pangsit siap pakai

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Haluskan fillet paha ayam menggunakan food processor/blender. Campurkan paha ayam yang telah halus dengan udang, lemak ayam, telur dan air. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit hingga adonan halus, tidak bergerindil.
  3. Tambahkan bumbu seperti garam, gula, lada, kecap asin dan minyak wijen. Koreksi rasa. Isikan adonan siomay kedalam kulit pangsit, bentuk sesuai selera dan beri parutan wortel diatasnya.
  4. Kukus siomay selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat🥟

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved