Resep Siomay Ayam Udang, Lezat Sekali

Peter Mann   24/08/2020 20:13

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay Ayam Udang:
  1. Sediakan 250 gr dada ayam
  2. Gunakan 100 gr udang kupas (cincang kasar)
  3. Ambil ±150 gr lobak putih (parut)
  4. Siapkan 2 buah wortel (parut, sisihkan sedikit untuk topping)
  5. Ambil 5-6 batang daun kucai (potong halus)
  6. Siapkan 1 buah telur ayam
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (opsional, saya pakai kaldu sayuran non MSG)
  12. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  13. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  14. Gunakan 5 sdm tepung tapioka
  15. Siapkan 14 lembar kulit pangsit

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Haluskan daging ayam dan bawang putih menggunakan food prosessor.
  2. Campurkan bahan-bahan kecuali kulit pangsit dan sedikit wortel parut untuk topping.
  3. Isi kulit pangsit dengan isian. Beri topping wortel parut. Kukus hingga matang. Saya kukus di pressure cooker, jadi cuma 5-6 menit pengukusan saja.
  4. Angkat dan sajikan dengan saus kacang atau saus sambal.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved