Resep Donat Kentang Susu, Sempurna

Allie Coleman   07/07/2020 04:55

Donat Kentang Susu
Donat Kentang Susu

Lagi mencari ide resep donat kentang susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Donat kentang tanpa mixer Dan pakai susu uht enak lainnya. Lihat juga resep Donut Kentang Vegan (tanpa telur & susu) Empuk Enak enak lainnya! Lihat juga resep Donat Kentang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang Susu menggunakan 13 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Susu:
  1. Ambil 400 gram tepung terigu
  2. Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
  3. Siapkan 2 butir telur ayam
  4. Ambil 1 bungkus ragi instan (fermipan sachet ukuran 11 gram)
  5. Gunakan 2 bungkus susu putih bubuk (dancow instant ukuran 27 gram)
  6. Sediakan 3 sdm penuh margarin (blue band)
  7. Gunakan 1 sdm gula
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1 baskom besar untuk adonan
  10. Ambil beberapa nampan untuk bulatan-bulatan
  11. Ambil serbet
  12. Gunakan 1 sumpit
  13. Gunakan Topping: olesan margarin (blue band) dan mesis (ceres cokelat clasic)

Kalau porsi kebanyakan, takaran tinggal dibagi dua. Resep Cara Membuat Donat Kentang Empuk. Donat adalah kue yang disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa.

Cara menyiapkan Donat Kentang Susu:
  1. Rebus kentang selama kurang lebih 20 menit, lalu haluskan.
  2. Panaskan margarin hingga benar-benar cair.
  3. Campurkan tepung terigu dan fermipan dalam baskom besar.
  4. Tambahkan telur dan kentang halus lalu uleni rata.
  5. Tambahkan susu putih bubuk lalu uleni setengah kalis.
  6. Tambahkan margarin cair lalu uleni sampai kalis (adonan tidak lengket).
  7. Tutup adonan dalam baskom menggunakan serbet selama kurang lebih 20-30 menit sampai adonan mengembang.
  8. Setelah mengembang, bentuk adonan menggunakan tangan bersih menjadi bulatan-bulatan sesuai ukuran yang diinginkan (kalau saya diameter 4-5 cm).
  9. Sembari menunggu adonan selesai dibentuk bulatan-bulatan seluruhnya, tutup kembali menggunakan serbet sebagian bulatan dalam nampan selama kurang lebih 10 menit.
  10. Setelah itu, bentuk bulatan-bulatan menjadi bentuk khas donat (kalau saya: bulatan dibolong tengahnya menggunakan tangan hingga rapi).
  11. Goreng menggunakan minyak panas serta api kecil sambil memutar-mutar donat bagian tengah menggunakan sumpit dalam penggorengan, agar bulatnya merata dan rapi, hingga donat agak mengeras.
  12. Cukup membalikkan donat hanya sekali hingga warna keemasan.
  13. Tiriskan dan diamkan hingga dingin.
  14. Donat siap untuk dihias dan dinikmati.

Donat Kentang yang empuk dan enak bisa kamu bikin dari resep ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved