Lagi mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kampung memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kampung:

1. Gunakan 250 gr terigu serbaguna
2. Gunakan 100 ml air hangat
3. Siapkan 2 sdm margarin
4. Sediakan 1 sdm minyak goreng
5. Ambil 3 sdm gula pasir
6. Gunakan 3 sdm susu bubuk
7. Siapkan 1 sdt fermipan
8. Siapkan 1 btr telur
9. Siapkan sejumput garam

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung:

1. Campur air hangat, gula dan fermipan di satu wadah aduk sebentar hingga rata. Tutup dengan plastik dan diam kan 10 menit sampai mengembang.
2. Jika sudah 10 menit campuran ragi, gula dan air akan berbusa. Sementara itu siapkan diwadah terpisah tepung terigu, susu bubuk, garam dan telur. Masukkan campuran ragi. Aduk hingga rata kemudian masukkan minyak dan margarin setengah saja. Ulen sampai kalis. Kemudian masukkan sisa margarin dan minyak. Uleni selama 20-30 menit sampai kalis dan mulus.
3. Setelah diulen bulatkan dan diamkan pada wadah tersebut dengan ditutupi kain lembab atau plastik. Tutup yang rapat. Diamkan adonan selama 20-30 menit hingga mengembang 2x.
4. Setelah mengembang bagi adonan menjadi 14 bagian. Bulatkan kemudian bolongin tengahnya.
5. Setelah dibulatkan diamkan kembali adonan selama 30 menit. Beri jarak pada donatnya.
6. Setelah 30 menit donat siap digoreng. Ketika digoreng balik donat sekali saja. Goreng hingga coklat keemasan.
7. Setelah digoreng dinginkan. Beri baluran gula halus. Donat siap dihidangkan.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!