Lagi mencari ide resep kerapu tim hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerapu tim hongkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tim Ikan kerapu Mahal sekali kalo di beli di restoran restoran chine food. Menu simple favorite, gurih dan lebih sehat makan ikan kukus gak di goreng 😋 Porsi menyesuaikan saja, ini untuk makan sendiri. Cara Memasak Kerapu Tim Hongkong ala Restoran, Daging Lembut dan Lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerapu tim hongkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerapu tim hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerapu tim hongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerapu tim hongkong menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerapu tim hongkong:

1. Siapkan 1 ekor ikan kerapu ukuran besar
2. Sediakan 1 sdm minyak wijen
3. Siapkan 3 ruas jahe di potong2
4. Ambil 1 sdt garam
5. Siapkan 2 sdm lemon
6. Ambil Kuah ikan :
7. Ambil 1 sdm minyak wijen
8. Sediakan 2 sdm kecap asin
9. Gunakan 1 sachet diabetasol / 1 sdt gula
10. Gunakan 1 sdm cuka apel
11. Siapkan 6 sdm air di larutkan 1 sdt kaldu ayam non msg
12. Siapkan 1 ruas jahe iris tipis
13. Siapkan 2 siung bawang putih
14. Siapkan 1 ruas panjang daun bawang di iris2
15. Sediakan 2 buah cabe merah di iris pentul korek di buang bijinya
16. Ambil Hiasan :
17. Siapkan 2 buah tomat ceri potong 2
18. Ambil 2 buah cabe di potong iris memanjang seperti pentul korek
19. Ambil 2 ruas daun bawang di iris memanjang

Tapi sebelumnya siram ikan idengan perasan air jeruk nipis. Bahan untuk membuat sausnya Tim Ikan Hongkong style itu sederhana sekali. Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat. Yakni masak tim dengan bumbu khusus dan mudah kita dapatkan di sekitar kita.

Cara menyiapkan Kerapu tim hongkong:

1. Ikan di lumuri garam di kasihkan jahe untuk menghilangkan amis dan disiram air lemon agar dagingnya segar rasanya di tim/kukus 20 menit
2. Tumis bumbu, masukan bawang putih daun bawang cabai, jahe, minyak wijen, cuka apel, kecap asin dan air kaldu
3. Setelah ikan matang pindah kan ikan ke wadah lain, siram dengan air kuah dan beri hiasan

Bagi sobat pemula mungkin agak asing dengan olahan dengan nama tim ini, tapi bagi kaum hawa yang hobi masak, pastinya sudah terbiasa mendengarnya. Yuk, langsung aja lanjut baca di bawah ini beberapa resep tim ikan kakap dan juga kerapu serta yang lainnya yang harus dicoba. Lihat juga resep Ximilu Sop Buah a la Hongkong. Tanpa susu dan santan enak lainnya. Kepala ikan kakap sangat cocok jika dimakan bersama nasi puith yang hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerapu tim hongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!