Sedang mencari inspirasi resep ayam bacem jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bacem jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Book your Hotel in Yogyakarta Province. Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Sebenarnya di Jogja sendiri Resep Ayam Goreng Bacem ini bisa menggunakan ayam potong atau ayam kampung.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bacem jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bacem Jogja menggunakan 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bacem Jogja:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung muda, potong 4
2. Ambil 1 buah gula merah, sisir
3. Ambil 5 sendok makan kecap manis
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Ambil 5 lembar daun jeruk
6. Sediakan 1 batang serai
7. Gunakan 1 sendok makan Royco Ayam
8. Sediakan 1 sendok teh gula pasir
9. Sediakan 1 kotak hydrococo
10. Siapkan air
11. Sediakan 1/2 liter Minyak untuk menggoreng
12. Sediakan Bumbu halus
13. Ambil 5 siung bawang merah, haluskan
14. Sediakan 7 siiung bawang putih, haluskan
15. Gunakan 1 ruas lengkuas, haluskan
16. Sediakan 1 jempol asam jawa, ambil sarinya
17. Sediakan 1/2 sendok teh jintan
18. Gunakan 1 sendok makan ketumbar
19. Gunakan 1/2 sendok teh merica

Banyak bahan makanan yang dibuat dari bumbu bacem ini, seperti ikan lele, tempe, tahu dan juga ayam. Seperti makanan dari resep ayam goreng bacem khas Jogja ini. Cita rasanya begitu khas dan sangat cocok untuk makan siang maupun malam Anda. Bagi yang ingin mencoba resep ayam goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Bacem Jogja:

1. Siapkan panci, masukkan ayam ke dalam panci.
2. Masukkan hydrococo
3. Beri air sampai terendam.
4. Masukkan gula merah gula pasir daun salam, daun jeruk, serai, kecap manis dan Royco
5. Campur semua bumbu halus hingga rata.
6. Masukkan bumbu ke dalam panci, aduk rata.
7. Panaskan panci sampai mendidih.
8. Tutup dan kecilkan api, masak selama 30 menit agar bumbu meresap.
9. Buka tutup panci, terus panaskan dengan api kecil selama 15 menit
10. Biarkan ayam sampai dingin agar bumbu lebih meresap.
11. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai ayam mengering, jangan kelamaan nanti gosong karena mengandung gula.
12. Angkat sajikan dengan sambal terasi dan nasi panas

Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Salah satunya ayam goreng bacem khas Yogyakarta yang manis dan gurihnya pas. Kalau di kota kamu gak ada ayam goreng bacem, bisa bikin sendiri di rumah. Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta Yang Legendaris Untuk anda yang suka berwisata tentu saja sudah tahu bukan bahwa kota Yogyakarta memiliki banyak destinasi wisata yang sangat indah untuk di kunjungi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bacem Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!