Resep Siomay Ayam Udang yang Bikin Ngiler

Jack Fleming   11/07/2020 09:02

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang:
  1. Sediakan bahan isi
  2. Sediakan 1/4 Ayam (kemarin aku pake bagian dada beserta kulitnya) cincang
  3. Ambil 1 ons udang cincang
  4. Gunakan 1/2 buah labu siam parut dg parutan keju
  5. Sediakan 4 siung bw.putih parut dg parutan keju
  6. Sediakan 5 sdm tp.sagu
  7. Ambil 2 sdm saus tiram
  8. Sediakan secukupnya Merica hitam diulek halus
  9. Siapkan secukupnya Garam dan gula
  10. Siapkan Kaldu ayam secukupnya (optional)
  11. Siapkan Bahan kulit
  12. Ambil Kulit pangsit siap pakai
  13. Ambil Bahan Taburan
  14. Gunakan 1 buah wortel parut

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Cara membuat Siomay Ayam Udang:
  1. Campur semua bahan ayam cincang,udang cincang,labu siam parut, bw.putih parut, saus tiram, gula garam,merica, kaldu ayam.Aduk sampai rata
  2. Setelah rata masukan tepung sagu, aduk ratakan lg jangan terlalu lama sampai tercampur sj
  3. Masukan adonan isi ke kulit pangsit rapikan (sesuai selera) sampai habis
  4. Setelah adonan ready untuk di kukus taburi dg wortel parut, sblm dikukus olesi dahulu kulit pangsit agar tidak kering
  5. Kukus selama 15-20 menit, sblm diangkat dr kukusan olesin lagi kulitnya kukus kembali sebentar dan angkat. Siomay ayam udang siap di sajikan.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved