Resep Ayam Bacem Bakar Jogja Anti Gagal

Blanche Sanchez   30/06/2020 17:49

Ayam Bacem Bakar Jogja
Ayam Bacem Bakar Jogja

Sedang mencari inspirasi resep ayam bacem bakar jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem bakar jogja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem bakar jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bacem bakar jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Ayam Bacem Bakar/Goreng menggunakan ayam merah yang dimasak dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan cita rasa yang manis,gurih dan lezat. Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bacem bakar jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bacem Bakar Jogja menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bacem Bakar Jogja:
  1. Sediakan 3 potong ayam (bagian tepong.boleh potong2/utuhan)
  2. Ambil 400 ml air kelapa
  3. Gunakan 2 lembar daun salam (sobek)
  4. Gunakan Sejempol lengkuas (geprek)
  5. Ambil 40-50 gr gula merah sisir (2 keping kecil)
  6. Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk ayam/kaldu jamur
  7. Gunakan 1/2-1 sdt garam (atau sesuai selera)
  8. Ambil **
  9. Sediakan Bumbu Halus :
  10. Gunakan 6 butir bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 4 butir kemiri (sangrai)
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Sediakan 5-8 cabai merah keriting (skip buat yg tdk suka pedas)
  15. Ambil *
  16. Siapkan Bahan Tambahan :
  17. Ambil Secukupnya kecap manis

Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta, Menu Sehari-Hari yang Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini! hallo sista, pada kesempatan ini saya suguhkan "Resep Ayam Bacem Goreng Khas Jogya dan Cara Membuatnya". mudah-mudahan resep ini berguna untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa share Resep Ayam Bacem Goreng Khas Jogya dan Cara Membuatnya ke kawan kamu ya.

Cara menyiapkan Ayam Bacem Bakar Jogja:
  1. Cuci bersih ayam. Boleh utuhan tepong atau dipotong jadi 2. Beri kucuran jeruk nipis,remas2,diamkan 5 menit,kemudian cuci bersih lagi
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan daun salam dan lengkuas,tumis lagi hingga bumbu tanak
  3. Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, tumis hingga ayam berubah warna
  4. Tambahkan air kelapa,gula merah,garam dan kaldu jamur/bubuk. Aduk rata. Tutup wajan. Ungkep dengan api kecil hingga air menyusut. Jangan lupa dibalik agar bumbu merata
  5. Siapkan bakaran/pan anti lengket. Saya pakai teplon aja. Panggang/bakar ayam dengan dioles sisa bumbu yg telah ditambah dengan secukupnya kecap manis. Panggang sampai ada efek gosong2nya dikit. Sambil dibolak balik ya mom
  6. Angkat dan sajikan dengan nasi anget dan sambel kecap

Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih. Daging ayam ini memang banyak sekali macam cara pengolahanya, termasuk yang akan saya bagikan disini resep ayam bumbu bacem yogyakarta ini sebenarnya sama saja yang umumnya di masak orang jawa tengah cuma bedanya di Yogyakarta ini di jual bersama Gudeg Jogja sehingga ada cara yang unik agar menarik para pelanggan masakanya yaitu dengan ditusuk. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bacem Bakar Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved