Resep Kerapu Tim Sambal Mattah yang Lezat

Ann Hawkins   13/09/2020 23:18

Kerapu Tim Sambal Mattah
Kerapu Tim Sambal Mattah

Lagi mencari inspirasi resep kerapu tim sambal mattah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerapu tim sambal mattah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Find Deals on Sambal Matah in Snack Food on Amazon. Kerapu Tim Sambal Mattah Menu diet yang menyehatkan. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang with Sambal Matah enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerapu tim sambal mattah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerapu tim sambal mattah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerapu tim sambal mattah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerapu Tim Sambal Mattah memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerapu Tim Sambal Mattah:
  1. Siapkan 250 gr ikan kerapu, bersihkan, kerat-kerat
  2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  3. Siapkan secukupnya Daun kemangi
  4. Gunakan Bumbu cincang kasar :
  5. Ambil 5 btr bawang merah
  6. Gunakan 1 btg serai
  7. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  8. Ambil 10 bj cabe rawit (sesuai selera)
  9. Gunakan 1/2 sdt garam halus
  10. Sediakan 1/4 sdt terasi matang
  11. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
  12. Gunakan b

Eneg makanin masakan katering mulu setelah hajatan. ini masaknya yg simpel dan gampang aja, yg penting seger, ga eneg, nikmaaatttt. Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia. There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!).

Cara menyiapkan Kerapu Tim Sambal Mattah:
  1. Siapkan kukusan, panaskan hingga mendidih
  2. Aduk rata semua bahan bumbu, lumurkan rata ke seluruh permukaan ikan
  3. Ambil wadah tahan panas, tata ikannya, masukkan dalam kukusan, tim selama 15 menit saja
  4. Setelah 15 menit, angkat tim ikan, taburi dengan daun kemangi, kucuri lagi dengan jeruk nipis jika suka
  5. Kerapu Tim siap disajikan, disantap dengan nasi panas dan lalapan sayur mentah

Untuk membuat kerapu sambal matah sangat mudah. Pertama yang perlu dilakukan adalah membumbui ikan kerapu. Daging ikan bisa dilumuri perasan jeruk lemon atau nipis, diberi garam, dan lada. Halaman Selanjutnya Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerapu Tim Sambal Mattah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved