Langkah Mudah untuk Membuat Donat kampung, Lezat

Dorothy Dunn   11/12/2020 00:52

Donat kampung
Donat kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kampung menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kampung:
  1. Siapkan 200 ml air suam-suam kuku
  2. Siapkan 500 gram terigu
  3. Gunakan 10 gr ragi instan
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir
  5. Sediakan 4 kuning telur
  6. Siapkan 65 gram gula pasir
  7. Sediakan Sejumput garam
  8. Siapkan 100 gram butter / mentega
  9. Siapkan Vanilli

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kampung:
  1. Siapkan mangkok, beri ragi, -     1 sdm gula dan air diamkan kurang    lebih 5 menit, tunggu reaksinya, kalau tidak ada reaksi, silahkan di buang dan ulangi prosesnya.
  2. Kemudian kita masukan gula pasir, kuning telur, garam dan vanili, aduk rata.
  3. Masukan terigunya, uleni sebentar saja hingga menyatu.
  4. Masukan butter, uleni hingga kalis
  5. Istirahatkan adonan sekitar 10 menit
  6. Ambil adonan 45-50 gr, bulat-bulatkan adonan
  7. Istirahatkan kembali 5-10 menit
  8. Ambil adonan yg sdh dibulatkan, lalu bolongkan adonan yang sudah bulat-bulat tersebut dengan menggunakan jari telunjuk tangan dan dengan di bantu tangan kiri kita bisa lebarkan bolongan donat.
  9. Simpan adonan di atas loyang yg dialasi serbet yg diberi terigu tipis dan adonan istirahatkan 10 menit
  10. Siap di goreng dengan api sedang dengan cara cukup di balik 1 kali saja.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved