Anda sedang mencari ide resep sayur santan daun singkong udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong udang rebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sayur santan daun singkong udang rebon. #TantanganPertamaku Efek mager. Bingung mau masak apa, buka kulkas cuma ada bumbu - bumbu masak sama udang rebon aja. Pas tengok kebun, eh ada daun singkong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong udang rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan daun singkong udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur santan daun singkong udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur santan daun singkong udang rebon memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur santan daun singkong udang rebon:

1. Sediakan 2 ikat daun singkong segar
2. Siapkan 1 ons udang rebon
3. Gunakan 1 bks santan instant (me : Kara)
4. Gunakan 3 gelas air
5. Siapkan 1 bks penyedap rasa (me : Royko Ayam)
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Sediakan 2 sdt Gula Merah
8. Sediakan Minyak utk menumis dan menggoreng udang rebon
9. Ambil 2 lembar salam
10. Ambil 2 iris laza
11. Ambil Bahan utk merebus daun singkong :
12. Siapkan 2 sdm garam
13. Sediakan 1 sdt soda kue
14. Sediakan secukupnya Air
15. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
16. Gunakan 5 siung bawang merah
17. Siapkan 3 siung bawang putih
18. Siapkan 3 buah cabai merah
19. Siapkan 7 butir kemiri
20. Gunakan 1 ruas kecil kunyit (tdk pakai pun tdk apa - apa)

Mumpung tadi yang jualan lewat depan rumah, jadi cuss buat aja. Lihat juga resep Sayur daun singkong masak santan enak lainnya. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Berikut resepnya: Resep Gulai Daun Singkong.

Langkah-langkah membuat Sayur santan daun singkong udang rebon:

1. Siapkan air utk merebus daun singkong secukupnya, tambahkan garam dan soda kue. Tunggu hingga mendidih. Tujuan merebus pakai garam dan soda kue, agar daun singkong tdk terasa pahit, warnanya masih terlihat segar, dan empuk.
2. Sambil menununggu air mendidih, petik daun singkong, lalu cuci
3. Setelah air rebusan mendidih masukan daun singkong. Masak hingga 10 - 15 menit, sambil sesekali di aduk, agar matang merata.
4. Angkat lalu tiriskan. Setelah dingin perat daun singkong, lalu iris daun singkong, bertujuan agar tdk terlalu panjang ketika dimakan
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit. Supaya bumbu cepat halus ketika diulek, tambahkan garam secukupnya.
6. Cuci udang rebon, goreng dengan minyak sedikit, jangan terlalu kering.
7. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga warnanya kecoklatan, tambahkan 3 gelas air, masukan daun singkong + udang rebon, masak dan aduk - aduk hingga mendidih, tambahkan santan sambil diaduk, tambahkan gula merah secukupnya, aduk. Angkat, hidangkan.

Related Video with Cara membuat sayur daun singkong udang rebon Cara membuat TUMIS SAWI PUTIH UDANG PEDAS ala Dapur Uti Barti. Sayur singkong di masak pedas pasti membuat anda penasaran dan ingin cepat-cepat membuatnya. Rasa pedas dari resep ini di dapat dari cabai rawit, selain rasa pedas anda juga akan di suguhkan rasa gurih karena terdapat santan sebagai kuahnya, rasanya yang pas di dapat dari bumbu-bumbu pilihan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Daun singkong juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan daun singkong udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!