Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning, Bikin Ngiler

Cordelia Graham   29/08/2020 00:49

Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning
Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning

Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong kuah santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong kuah santan kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur daun singkong kuah santan kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun singkong kuah santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong petiki daunnya
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara
  3. Gunakan 1 sdm gula
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1 buah serai geprek
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  7. Ambil 2 buah daun salam
  8. Ambil 2 buah daun jeruk
  9. Sediakan secukupnya rebon (ebi) di tumbuk (bisa di skip)
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Sediakan 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 buah cabe keriting (boleh lebih atau diganti rawit)
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Siapkan 3 buah kemiri sangrai
  16. Gunakan 1 sdt lada

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning:
  1. Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukan rebon aduk hingga rata.
  2. Tambahkan 1/2 gelas air dan santan kara, serta gula garam. Aduk hingga rata sampai mendidih.
  3. Lalu masukan daun singkong, Rebus hingga layu, koreksi ray. Hidangkan!

Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. khasanah masakan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun singkong kuah santan kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved