Lagi mencari ide resep ayam kuah merah/ayam angkak/ hong qu mi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah merah/ayam angkak/ hong qu mi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kuah merah bgus utk kesehatan, bgi yg hbs melahirkan, yg hbs haid, atau yg habis demam, bgusnya mkn kuah ayam merah, utk penambahan darah. Ayam kuah merah bgus utk kesehatan, bgi yg hbs melahirkan, yg hbs haid, atau yg habis demam, bgusnya mkn kuah ayam merah, utk penambahan darah. Ayam kuah merah bgus utk kesehatan, bgi yg hbs melahirkan, yg hbs haid, atau yg habis demam, bgusnya mkn kuah ayam merah, utk penambahan darah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah merah/ayam angkak/ hong qu mi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuah merah/ayam angkak/ hong qu mi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kuah merah/ayam angkak/ hong qu mi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kuah merah/ayam angkak/ hong qu mi memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kuah merah/ayam angkak/ hong qu mi:

1. Siapkan 1 ekor Ayam buang kulitnya
2. Ambil 1 siung Bawang putih diiris kecil
3. Siapkan 1/4 Jahe iris kecil²
4. Sediakan 1/4 Angkak dihaluskan
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Sediakan Lada secukupnya menurut selera
7. Sediakan 1 sdt Sasa

Karena memiliki warna merah, beras ini juga sering dikenal sebagai beras merah. Beberapa lain dari angkak adalah Fung khiuk, CholestinTM, beni-koju, Hong qu, Monascus, Hung-chu, Red koji, Red Rice, Red. Angkak dapat dibeli di pasar tradisional, supermarket atau di toko obat Cina. Jumlah trigliserida atau substansi lemak penyebab jaringan darah rusak juga turun.

Langkah-langkah membuat Ayam kuah merah/ayam angkak/ hong qu mi:

1. Potong ayam agak kecil, buang kulitnya dan bersihkan trs tiriskn airnya
2. Rebus air sbgai kuah, smbil tggu mendidih haluskan angkak,bawang putih, n jahe,,
3. Stlh airnya mendidih, masukan smua bumbu kedlam air rebusan.diaduk bntr spy bsa kecampur,
4. Lalu masukan ayam yg sdh potong n dibersihkan ke dlm kuah yg sdh mendidih,, tutup panci tggu 5 menit bru tambahkan garam,sasa n lada secukupnya. Smbil diaduk² dan tutup kembali lg, tggu skitar 15mnit br matikan api,
5. Ayam kuah merah siap disajikan. Selamat Mencba.

Cara membuat teh angkak Youtiao, is a long golden-brown deep-fried strip of dough commonly eaten in China and (by a variety of other names) in other East and Southeast Asian cuisines. Conventionally, youtiao are lightly salted and made so they can be torn lengthwise in two. Youtiao are normally eaten at breakfast as an accompaniment for rice congee, soy milk or regular milk blended with sugar. Char kway teow (Chinese: 炒粿條; Pe̍h-ōe-jī: chhá-kóe-tiâu; pinyin: chǎo guǒ tiáo) is a popular noodle dish from Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. In Hokkien, Char means "stir-fried" and kway teow refers to flat rice noodles.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuah merah/ayam angkak/ hong qu mi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!