Sedang mencari ide resep ayam saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Be the first to rate and review this recipe. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Mentega menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Saus Mentega:

1. Gunakan 1/2 kilo dada ayam fillet
2. Gunakan tepung bumbu serbaguna boleh merk apa aja (aku pake sajiku)
3. Siapkan 1 Bawang Bombay (iris tipis)
4. Siapkan 4 biji Bawang Putih (cincang halus)
5. Siapkan Garam + Gula pasir/ Madu (bebas)
6. Gunakan Lada bubuk + Saus Sambal + Kecap Manis + Saus Tiram
7. Gunakan 3 sendok Makan mentega
8. Sediakan 1 sdm Minyak
9. Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
10. Ambil Kaldu Jamur
11. Sediakan Jeruk Nipis
12. Siapkan secukupnya Air

Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Saus Mentega:

1. Potong ayam jadi dadu, cuci, lumuri jeruk nipis + tepung serbaguna tadi diamkan 10 menit
2. Goreng ayam sampe matang hingga warna emas kecoklatan, tiriskan
3. Siapkan bumbu
4. Tumis Bawang putih + Bombay dengan minyak panas + Minyak wijen dan mentega tadi hingga harum
5. Masukkan Saus Sambal, Kecap Manis, Saus Tiram, Garam, Gula/ madu, Kaldu Jamur, Air secukupnya Tumis sampai mendidih
6. Masukkan Ayam yang tadi sudah digoreng, aduk sampai ayam tersebut Terlumuri bumbu, coreksi rasaa.. Sajikan

Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. ayam saus mentega. Cara membuat ayam saus mentega yang enak membutuhkan beberapa bumbu yang bisa dibeli di pasar, diantaranya ada bawang bombay, kecap, mentega, gula, bawang putih, merica dan beberapa lainnya. So, soal bahan dont worry lah ya, pasti dapet! Sebelum masuk ke pembahasan resep ayam saus mentega, mungkin Anda juga tertarik melihat dan mempelajari resep ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!